முக்கிய உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்லுங்கள்

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

எங்கள் மஞ்சள் தயாரிப்புகள், ஆர்டர் செயல்முறை, அனுப்புதல் மற்றும் தர சான்றிதழ்கள் பற்றிய பொதுவான கேள்விகளுக்கான பதில்களைக் கண்டறியுங்கள்.

தயாரிப்புகள் & தரம்

உங்கள் மஞ்சளில் குர்குமின் உள்ளடக்கம் என்ன?

எங்கள் மஞ்சள் தயாரிப்புகள் 5-7% குர்குமின் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது தொழில்துறை சராசரியான 2-3% ஐ விட கணிசமாக அதிகம். ஒவ்வொரு தொகுதியும் ஆய்வக சோதனை செய்யப்பட்டு குர்குமின் சதவீதத்தை சரிபார்க்கும் பகுப்பாய்வு சான்றிதழுடன் (COA) வருகிறது.

நீங்கள் என்ன வகையான மஞ்சளை வழங்குகிறீர்கள்?

நாங்கள் நான்கு முக்கிய தயாரிப்பு வகைகளை வழங்குகிறோம்: பிரீமியம் மஞ்சள் தூள் (அரைக்கப்பட்ட மஞ்சள்), பச்சை மஞ்சள் (புதிய மஞ்சள் விரல்கள்), இயற்கை மஞ்சள் (NPOP சான்றிதழ் பெற்றது), மற்றும் மஞ்சள் சாறு (95% குர்குமினாய்டுகள்). ஒவ்வொன்றும் ஆந்திர பிரதேசத்தில் உள்ள எங்கள் பண்ணைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது.

உங்கள் மஞ்சள் இயற்கையானதா?

நாங்கள் வழக்கமான மற்றும் சான்றிதழ் பெற்ற இயற்கை மஞ்சள் இரண்டையும் வழங்குகிறோம். எங்கள் இயற்கை மஞ்சள் NPOP (தேசிய இயற்கை உற்பத்தி திட்டம்) சான்றிதழ் பெற்றது, மேலும் ஏற்றுமதி ஆர்டர்களுக்கு கோரிக்கையின் பேரில் EU இயற்கை, USDA, அல்லது JAS சான்றிதழை வழங்க முடியும்.

நீங்கள் தயாரிப்பு தரத்தை எவ்வாறு உறுதி செய்கிறீர்கள்?

ஒவ்வொரு தொகுதியும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆய்வகங்களில் குர்குமின் உள்ளடக்கம், ஈரப்பதம் அளவுகள், கனரக உலோகங்கள், பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் மற்றும் நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டிற்காக கடுமையான சோதனைக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது. அனைத்து ஏற்றுமதிகளுடனும் முழுமையான ஆய்வக அறிக்கைகளை வழங்குகிறோம். எங்கள் வசதி ISO 9001:2015 சான்றிதழ் பெற்றது மற்றும் FSSAI உரிமம் பெற்றது.

உங்கள் மஞ்சள் கலப்படங்கள் இல்லாததா?

ஆம், முற்றிலும். ஈய குரோமேட், மெட்டானில் மஞ்சள் அல்லது எந்த செயற்கை நிறங்கள் போன்ற கலப்படங்களுக்கு எங்களுக்கு பூஜ்ஜிய சகிப்புத்தன்மை உள்ளது. எங்கள் மஞ்சள் 100% தூய்மையானது மற்றும் ஒவ்வொரு தொகுதியிலும் தூய்மைக்காக சோதிக்கப்படுகிறது.

உங்கள் மஞ்சள் நீராவி கருத்தடை செய்யப்பட்டதா?

ஆம், எங்கள் அனைத்து மஞ்சள் தூளும் வேதிப்பொருட்கள் அல்லது கதிர்வீச்சைப் பயன்படுத்தாமல் நோய்க்கிருமிகளை (சால்மோனெல்லா, E. coli) அகற்ற நீராவி கருத்தடை செய்யப்படுகிறது. இது இப்போது USA, EU மற்றும் பிற சந்தைகளில் FDA இணக்கம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு தேவைகளுக்கு முக்கியமானது.

உங்கள் குர்குமின் உள்ளடக்கம் போட்டியாளர்களை விட 2-3 மடங்கு அதிகமாக ஏன் உள்ளது?

எங்கள் துக்கிராலா வகை இயற்கையாகவே 5-7% குர்குமினைக் கொண்டுள்ளது, தொழில்துறை சராசரியான 2-3% உடன் ஒப்பிடும்போது. இது ஆந்திர பிரதேசத்தில் உள்ள எங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் பகுதி, மண் நிலைமைகள் மற்றும் பல தசாப்தங்களாக கவனமான வகை தேர்வு காரணமாகும்.

உங்கள் மஞ்சள் ஈயம் இல்லாததா?

ஆம், எங்கள் அனைத்து மஞ்சள் தயாரிப்புகளும் 100% ஈயம் இல்லாதவை மற்றும் ஒவ்வொரு தொகுதியிலும் கனரக உலோகங்களுக்காக (ஈயம், ஆர்சனிக், பாதரசம், காட்மியம்) சோதிக்கப்படுகின்றன. இது எங்கள் முக்கிய வேறுபடுத்தி - சர்வதேச பாதுகாப்பு வரம்புகளுக்குள் கனரக உலோக அளவுகளை நாங்கள் உத்தரவாதம் செய்கிறோம்.

மஞ்சள் தூளுக்கு என்ன mesh அளவுகள் கிடைக்கின்றன?

நாங்கள் பல்வேறு mesh அளவுகளில் மஞ்சள் தூளை வழங்குகிறோம்: 60 mesh (நிலையானது), 80 mesh (மெல்லியது), மற்றும் 100 mesh (மிக மெல்லியது). குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு தனிப்பயன் mesh அளவுகளை ஏற்பாடு செய்யலாம்.

ஆர்டர் செய்தல் & விலை நிர்ணயம்

உங்கள் குறைந்தபட்ச ஆர்டர் அளவு (MOQ) என்ன?

எங்கள் MOQ தயாரிப்பின் படி மாறுபடும்: மஞ்சள் தூள் - 1 MT (1000 kg), பச்சை மஞ்சள் - 1 MT, இயற்கை மஞ்சள் - 1 MT, மஞ்சள் சாறு - 100 kg. சிறிய சோதனை ஆர்டர்கள் அல்லது மாதிரிகளுக்கு, சாத்தியங்களை விவாதிக்க எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.

நான் விலை மேற்கோளை எவ்வாறு கோரலாம்?

எங்கள் தொடர்பு பக்கம் மூலம் மேற்கோளை கோரலாம், [email protected] க்கு மின்னஞ்சல் செய்யலாம், அல்லது +91 98481 33010 அழைக்கலாம். துல்லியமான மேற்கோளுக்காக தயாரிப்பு வகை, அளவு மற்றும் விநியோக இடத்தைக் குறிப்பிடவும்.

நீங்கள் மாதிரிகளை வழங்குகிறீர்களா?

ஆம், மொத்த ஆர்டர்களுக்கு முன் தர சரிபார்ப்புக்காக மாதிரிகளை வழங்குகிறோம். மாதிரி அளவுகள் பொதுவாக 500g-1kg மற்றும் அனுப்புதல் செலவை ஈடுகட்ட பெயரளவு செலவில் வழங்கப்படுகின்றன. மாதிரிகளில் ஆய்வக சோதனை சான்றிதழ்கள் அடங்கும்.

நீங்கள் என்ன பணம் செலுத்தும் முறைகளை ஏற்றுக்கொள்கிறீர்கள்?

உள்நாட்டு ஆர்டர்களுக்கு, வங்கி பரிமாற்றங்கள் (NEFT/RTGS/IMPS), UPI மற்றும் கோரிக்கை வரைவுகளை ஏற்றுக்கொள்கிறோம். சர்வதேச ஆர்டர்களுக்கு, கம்பி பரிமாற்றங்கள் (TT), கடன் கடிதங்களை (LC) ஏற்றுக்கொள்கிறோம், மேலும் வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களுக்கு நிறுவப்பட்ட பணம் செலுத்தும் விதிமுறைகளுடன் வேலை செய்யலாம்.

நீங்கள் கடன் விதிமுறைகளை வழங்குகிறீர்களா?

முதல் முறை ஆர்டர்களுக்கு, நாங்கள் பொதுவாக முன்கூட்டியே பணம் செலுத்த வேண்டும். நல்ல பணம் செலுத்தும் வரலாற்றைக் கொண்ட நிறுவப்பட்ட வாடிக்கையாளர்களுக்கு, வழக்கு-வாரியாக கடன் விதிமுறைகளை விவாதிக்கலாம்.

அனுப்புதல் & விநியோகம்

நீங்கள் சர்வதேச அளவில் அனுப்புகிறீர்களா?

ஆம், நாங்கள் உலகளவில் 15 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்கிறோம். தாவர சுகாதார சான்றிதழ்கள், தோற்ற சான்றிதழ்கள் மற்றும் இலக்கு நாட்டிற்கு தேவையான எந்த குறிப்பிட்ட ஆவணங்கள் உட்பட அனைத்து ஏற்றுமதி ஆவணங்களையும் கையாளுகிறோம்.

உங்கள் பேக்கேஜிங் விருப்பங்கள் என்ன?

நிலையான பேக்கேஜிங்கில் தூளுக்கு 25kg PP பைகள், பச்சை மஞ்சளுக்கு 50kg பைகள் அடங்கும். கோரிக்கையின் பேரில் உணவு-தர கொள்கலன்கள், வெற்றிட பேக்கிங் மற்றும் தனியார் லேபிளிங் உட்பட தனிப்பயன் பேக்கேஜிங் விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.

விநியோகம் எவ்வளவு நேரம் எடுக்கும்?

இந்தியாவிற்குள் உள்நாட்டு விநியோகம் பொதுவாக 5-7 வணிக நாட்கள் எடுக்கும். சர்வதேச அனுப்புதல் நேரங்கள் இலக்கின் படி மாறுபடும்: பெரும்பாலான இலக்குகளுக்கு கடல் சரக்குக்கு 2-3 வாரங்கள், விமான சரக்குக்கு 7-10 நாட்கள்.

என் துறைமுகம்/கிடங்குக்கு நீங்கள் விநியோகிக்க முடியுமா?

ஆம், Ex-Works, இந்திய துறைமுகங்களிலிருந்து FOB (Free on Board), இலக்கு துறைமுகத்திற்கு CIF (Cost, Insurance, Freight), மற்றும் சில இடங்களுக்கு வீடு-வரை-வீடு விநியோகம் உட்பட நெகிழ்வான விநியோக விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்.

ஒரு கொள்கலனில் எவ்வளவு மஞ்சள் பொருந்தும்?

மஞ்சளுக்கான கொள்கலன் சுமை திறன்: 20ft கொள்கலன் 12-14 MT வைத்திருக்கும், 40ft கொள்கலன் 24-26 MT வைத்திருக்கும். நாங்கள் FCL (முழு கொள்கலன் சுமை) மற்றும் LCL (கொள்கலன் சுமையை விட குறைவான) அனுப்புதல் விருப்பங்கள் இரண்டையும் வழங்குகிறோம்.

நீங்கள் தனியார் லேபிளிங் மற்றும் தனிப்பயன் பேக்கேஜிங்கை வழங்குகிறீர்களா?

ஆம், முழுமையான தனியார் லேபிளிங் மற்றும் தனிப்பயன் பேக்கேஜிங் தீர்வுகளை வழங்குகிறோம். உங்கள் பிராண்ட் பைகளில் பேக் செய்யலாம், தனிப்பயன் பை அளவுகளை வழங்கலாம் மற்றும் உங்கள் சந்தைப்படுத்தல் பொருட்களை சேர்க்கலாம். தனியார் லேபிளிங்கிற்கான MOQ பொதுவாக 1 MT ஆகும்.

சான்றிதழ்கள் & இணக்கம்

நீங்கள் என்ன சான்றிதழ்களை வைத்திருக்கிறீர்கள்?

உணவு பாதுகாப்புக்கான FSSAI உரிமம், தர மேலாண்மைக்கான ISO 9001:2015, இயற்கை தயாரிப்புகளுக்கான NPOP சான்றிதழ் வைத்திருக்கிறோம், மேலும் APEDA உடன் பதிவு செய்யப்பட்ட ஏற்றுமதியாளர்கள். கோரிக்கையின் பேரில் USDA இயற்கை, EU இயற்கை, அல்லது Kosher போன்ற கூடுதல் சான்றிதழ்களைப் பெறலாம்.

நீங்கள் ஆய்வக சோதனை சான்றிதழ்களை வழங்க முடியுமா?

ஆம், ஒவ்வொரு ஏற்றுமதியும் குர்குமின் உள்ளடக்கம், ஈரப்பதம், கனரக உலோகங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், அஃப்லாடாக்சின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரியல் அளவுருக்களை உள்ளடக்கிய அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆய்வகங்களிலிருந்து பகுப்பாய்வு சான்றிதழை (COA) உள்ளடக்கியது.

உங்கள் மஞ்சள் துணை உற்பத்திக்கு ஏற்றதா?

ஆம், எங்கள் மஞ்சள் தூள் மற்றும் சாறு மருந்து-தர தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்கிறது. மருந்தியல் வரம்புகளுக்குள் கனரக உலோக சோதனை உட்பட துணை உற்பத்திக்கு தேவையான குறிப்பிட்ட ஆவணங்களை வழங்க முடியும்.

நீங்கள் FDA தேவைகளுக்கு இணங்குகிறீர்களா?

ஆம், எங்கள் தயாரிப்புகள் மற்றும் செயல்முறைகள் உணவு இறக்குமதிக்கான US FDA தேவைகளுக்கு இணங்குகின்றன. நாங்கள் FDA உடன் பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளோம் மற்றும் US இறக்குமதிகளுக்கு முன் அறிவிப்பு உதவியை வழங்க முடியும்.

Technical Specifications

What is the moisture content of your turmeric powder?

Our turmeric powder maintains moisture content below 10% (typically 7-9%), which is optimal for shelf stability and prevention of microbial growth. We use controlled drying processes to achieve consistent moisture levels.

What is the ash content in your turmeric?

Our turmeric has total ash content of 6-8% and acid-insoluble ash below 1%, meeting international standards. Low acid-insoluble ash indicates purity and absence of sand or soil contamination.

What is the volatile oil content?

Our turmeric contains 3-5% volatile oil, which contributes to the characteristic aroma and flavor. Higher volatile oil content indicates fresher, higher-quality turmeric.

What is the shelf life of your turmeric products?

Properly stored turmeric powder has a shelf life of 24 months from manufacturing date. Raw turmeric fingers last 12-18 months. We recommend storage in cool, dry conditions away from direct sunlight.

What are your microbiological specifications?

Our steam-sterilized turmeric meets strict microbiological limits: Total Plate Count <10,000 CFU/g, Yeast & Mold <100 CFU/g, E. coli - Absent, Salmonella - Absent in 25g. These specs meet FDA and EU requirements.

What is the difference between finger turmeric and bulb turmeric?

Finger turmeric refers to the elongated rhizomes (also called 'fingers') while bulb turmeric is the central mother rhizome. Fingers typically have higher curcumin content and are preferred for premium quality products. We primarily supply finger turmeric.

What color specifications do you offer?

Our turmeric powder ranges from bright golden-yellow to deep orange depending on variety. We can provide color values (L*, a*, b*) on request. The rich color comes naturally from high curcumin content - no artificial colors are ever used.

Do you test for pesticide residues?

Yes, every batch is tested for pesticide residues covering 400+ pesticides as per EU MRL requirements. Our conventional turmeric uses minimal pesticides, and our organic turmeric is completely pesticide-free.

What is the particle size distribution for your powder?

We offer multiple mesh sizes: 60 mesh (250 micron) for general use, 80 mesh (180 micron) for food processing, 100 mesh (150 micron) for supplements. Custom specifications available on request.

Import & Export

What is the HS code for turmeric?

The HS code for turmeric varies: 0910.30 for turmeric (whole or ground), 0910.30.10 for crushed/ground turmeric, 1302.19 for turmeric oleoresin/extract. The specific code may vary by country - we provide correct HS codes for your destination.

What documents do you provide for export shipments?

We provide comprehensive documentation: Commercial Invoice, Packing List, Bill of Lading/Airway Bill, Certificate of Origin, Phytosanitary Certificate, Certificate of Analysis (COA), FSSAI Health Certificate, and any destination-specific certificates required.

Can you help with import clearance in my country?

We provide all documentation required for import clearance. While you need a customs broker in your country, we assist with Prior Notice (for USA), EU import requirements, and any destination-specific compliance needs.

What Incoterms do you work with?

We offer flexible Incoterms: Ex-Works (EXW), FOB (Free on Board) from Indian ports, CFR (Cost and Freight), CIF (Cost Insurance Freight), and DAP (Delivered at Place). Most customers prefer FOB or CIF terms.

Which ports do you ship from?

We primarily ship from Chennai Port and Krishnapatnam Port for sea freight. For air freight, we use Hyderabad International Airport or Chennai Airport. Port selection depends on destination and shipping line availability.

Do you handle export documentation for first-time importers?

Yes, we have extensive experience helping first-time importers navigate the process. We provide guidance on required permits, help with documentation, and can connect you with reliable freight forwarders and customs brokers.

What are the import duties for turmeric in the USA?

Turmeric imports to the USA generally face 0% duty under most tariff classifications. However, regulations change - we recommend checking with your customs broker for current rates. We provide accurate HS codes to ensure proper classification.

Can you ship to bonded warehouses?

Yes, we can ship to bonded warehouses or free trade zones. This allows you to defer duties until goods are released for domestic consumption. We have experience shipping to bonded facilities in USA, EU, and Middle East.

What insurance do you provide for shipments?

For CIF terms, we provide marine cargo insurance covering 110% of invoice value. For FOB terms, you arrange your own insurance. We use reputable insurers and can provide certificates of insurance as needed.

How do you handle shipping delays or damages?

We maintain transparent communication throughout shipping. For delays, we proactively update you and work with shipping lines for solutions. For damaged goods (rare with proper packaging), we assist with insurance claims and can arrange replacement shipments.

Industry Applications

Which industries use your turmeric products?

Our turmeric serves multiple industries: Food Processing (curry powders, seasonings), Pharmaceutical (supplements, medicines), Cosmetics (skincare, haircare), Beverages (golden milk, turmeric lattes), Nutraceuticals (capsules, tablets), Ayurveda (traditional medicines), and Animal Feed.

Is your turmeric suitable for supplement manufacturing?

Yes, our turmeric powder and extract meet pharmaceutical-grade standards with documented curcumin content, low heavy metals, and microbiological purity. We provide full documentation including HPLC analysis for curcuminoid content.

Can food manufacturers use your turmeric directly?

Absolutely. Our steam-sterilized turmeric powder is ready for direct use in food manufacturing without additional processing. It meets all food safety standards including FSMA (USA) and EU food safety regulations.

Do you supply turmeric for cosmetics applications?

Yes, we supply cosmetic-grade turmeric powder and extract. Our products are tested for heavy metals at cosmetic-grade limits and have consistent color properties. We can provide additional stability and compatibility testing data.

What curcumin content is recommended for different applications?

Food coloring: 3-5% curcumin is sufficient. Supplements: 5-7% or higher preferred. Pharmaceutical: Often use 95% curcumin extract. Cosmetics: 3-5% for natural products, extracts for concentrated formulas. We help match product to your application.

Can you customize turmeric specifications for my product?

Yes, we offer customization for mesh size, curcumin content specification, organic certification, packaging, and labeling. Tell us your requirements and we'll confirm if we can meet them or suggest alternatives.

JJ Spices பற்றி

உங்கள் மஞ்சள் எங்கு வளர்க்கப்படுகிறது?

எங்கள் மஞ்சள் இந்தியாவின் ஆந்திர பிரதேசம், துக்கிராலாவில் உள்ள எங்கள் சொந்த பண்ணைகள் மற்றும் கூட்டாளர் பண்ணைகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த பகுதி இயற்கையாகவே உயர் குர்குமின் உள்ளடக்கத்துடன் உலகின் மிக உயர்ந்த தரமான மஞ்சளை உற்பத்தி செய்வதற்காக புகழ் பெற்றது.

நான் உங்கள் வசதியைப் பார்வையிட முடியுமா?

ஆம், தீவிரமான வணிக விசாரணைகளுக்கான வசதி வருகைகள் மற்றும் பண்ணை சுற்றுப்பயணங்களை நாங்கள் வரவேற்கிறோம். விஜயத்தை திட்டமிட முன்கூட்டியே எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும். நாங்கள் விஜயவாடாவிலிருந்து எளிதில் அணுகக்கூடிய துக்கிராலா, ஆந்திர பிரதேசத்தில் அமைந்துள்ளோம்.

நீங்கள் எவ்வளவு காலமாக வணிகத்தில் இருக்கிறீர்கள்?

JJ Spices மஞ்சள் தொழிலில் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவத்துடன் Devendranadh Pasam ஆல் நிறுவப்பட்டது. எங்கள் குழு பாரம்பரிய விவசாய அறிவை நவீன தர கட்டுப்பாடு நடைமுறைகளுடன் இணைக்கிறது.

நீங்கள் மஞ்சளை மட்டும் விற்கிறீர்களா?

மஞ்சள் எங்கள் சிறப்பு மற்றும் முதன்மை கவனம் என்றாலும், பகுதியில் உள்ள நம்பகமான விவசாயிகளின் எங்கள் நெட்வொர்க்கிலிருந்து மற்ற மசாலாப் பொருட்களையும் பெற முடியும். குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.

இன்னும் கேள்விகள் உள்ளதா?

எங்கள் தயாரிப்புகள், விலை நிர்ணயம் அல்லது ஏற்றுமதி தேவைகள் பற்றிய எந்தவொரு கேள்விகளுக்கும் எங்கள் குழு உதவ தயாராக உள்ளது.