การนำเข้าขมิ้นสู่สหภาพยุโรป: คู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับกฎระเบียบและข้อกำหนด

ตลาดสหภาพยุโรป: โอกาสและความซับซ้อน

สหภาพยุโรปเป็นตัวแทนของตลาดขมิ้นที่มีมูลค่ามากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ ฝรั่งเศส เบลเยียม และสเปน เป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ สหราชอาณาจักรหลัง Brexit ยังคงมีความสำคัญด้วยกรอบการกำกับดูแลของตนเอง

ผู้ซื้อในยุโรปครอบคลุมหลายภาคส่วน:

แต่กฎระเบียบการนำเข้าของสหภาพยุโรปถือเป็นกฎระเบียบที่เข้มงวดที่สุดในโลก การทำความเข้าใจข้อกำหนดเหล่านี้ก่อนการจัดหาจะป้องกันการปฏิเสธการจัดส่งที่มีค่าใช้จ่ายสูง

กรอบการกำกับดูแลของสหภาพยุโรป

กฎระเบียบหลายข้อควบคุมการนำเข้าขมิ้นไปยังสหภาพยุโรป:

กฎระเบียบ (EC) หมายเลข 178/2002 — กฎหมายอาหารทั่วไป

รากฐานของความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรป หลักการสำคัญ:

สิ่งนี้มีความหมายสำหรับขมิ้น:

ข้อบังคับ (EU) 2017/625 — การควบคุมอย่างเป็นทางการ

ควบคุมวิธีที่เจ้าหน้าที่ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร รวมถึง:

นัยสำคัญ: การจัดส่งขมิ้นของคุณอาจได้รับการตรวจสอบที่ชายแดน สุ่มตัวอย่าง และทดสอบ

กฎระเบียบ (EC) หมายเลข 396/2005 — ระดับสารตกค้างสูงสุด (MRL)

กำหนดขีดจำกัดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างในอาหาร

ขมิ้น (เครื่องเทศแห้ง) มี MRL ที่เฉพาะเจาะจง มีการตรวจสอบสารกำจัดศัตรูพืชที่สำคัญ:

------------------------------------

ค่า MRL เริ่มต้น: สำหรับสารกำจัดศัตรูพืชที่ไม่มีขีดจำกัดเฉพาะ ค่าเริ่มต้นคือ 0.01 มก./กก. โดยพื้นฐานแล้วความคลาดเคลื่อนเป็นศูนย์

ปัญหาร้ายแรง: สารกำจัดศัตรูพืชบางชนิดที่ใช้ในอินเดียไม่ได้รับการอนุมัติในสหภาพยุโรป สารตกค้างที่ตรวจพบได้จะกระตุ้นให้เกิดการปฏิเสธ

กฎระเบียบ (EC) หมายเลข 1881/2006 — สารปนเปื้อน

กำหนดระดับสูงสุดสำหรับสารปนเปื้อนในอาหาร

อะฟลาทอกซินในเครื่องเทศ:

หมายเหตุ: สิ่งเหล่านี้เข้มงวดกว่าระดับของสหรัฐอเมริกาอย่างมาก (รวม 20 ppb)

สิ่งปนเปื้อนอื่นๆ ที่ได้รับการตรวจสอบ:

กฎระเบียบ (EU) 2019/1793 — การควบคุมที่เพิ่มขึ้น

กฎระเบียบที่สำคัญสำหรับการนำเข้าเครื่องเทศของอินเดีย

กฎระเบียบนี้แสดงรายการผลิตภัณฑ์จากประเทศเฉพาะที่อยู่ภายใต้การควบคุมการนำเข้าที่เพิ่มขึ้น เครื่องเทศอินเดีย (รวมถึงขมิ้น) มักถูกรวมไว้ด้วยเนื่องจาก:

เมื่อขมิ้นมีการควบคุมเพิ่มขึ้น:

ตรวจสอบสถานะปัจจุบัน: รายการอัพเดทเป็นประจำ ก่อนจัดส่ง ให้ตรวจสอบที่ EUR-Lex ว่าขมิ้นอินเดียต้องการการควบคุมที่เพิ่มขึ้นหรือไม่

RASFF: ระบบการปฏิเสธ

RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) ติดตามเหตุการณ์ด้านความปลอดภัยของอาหารทั่วสหภาพยุโรป

RASFF ทำงานอย่างไร

เมื่อการจัดส่งอาหารถูกปฏิเสธหรือพบว่าไม่เป็นไปตามข้อกำหนด:

การแจ้งเตือน RASFF สำหรับขมิ้น

ขมิ้นอินเดียมักปรากฏใน RASFF สำหรับ:

สาเหตุการปฏิเสธที่พบบ่อยที่สุด (เรียงตามความถี่):

ผลที่ตามมาของการแจ้งเตือน RASFF:

เช็คอินกรัม ประวัติ RASFF

ก่อนที่จะเลือกซัพพลายเออร์ ให้ตรวจสอบฐานข้อมูล RASFF เพื่อดูประวัติของพวกเขา ค้นหาโดย:

ซัพพลายเออร์ที่มีการแจ้งเตือน RASFF ซ้ำๆ ถือเป็นความเสี่ยงสูง

ขีดจำกัดสารปนเปื้อน: ตัวเลข

ข้อจำกัดสำคัญที่ขมิ้นของคุณจะต้องเป็นไปตามนี้:

อะฟลาทอกซิน (วิกฤต)

---------------------------------------------

-เหตุใดจึงสำคัญ:- ข้อจำกัดของสหภาพยุโรปเข้มงวดกว่าตลาดอื่นๆ ส่วนใหญ่ถึง 2-5 เท่า ขมิ้นที่ผ่านมาตรฐานของสหรัฐอเมริกาอาจไม่ผ่านการทดสอบของสหภาพยุโรป

ยาฆ่าแมลงตกค้าง

-พารามิเตอร์หลักที่จะทดสอบ:-

----------------------------------

-แนวทางปฏิบัติ:- ขอการทดสอบสารกำจัดศัตรูพืชที่มีสารตกค้างหลายชนิด (สารประกอบมากกว่า 300 ชนิด) ก่อนจัดส่ง อย่าพึ่งพาการทดสอบสารประกอบเดี่ยว

โลหะหนัก

-แนวปฏิบัติปัจจุบัน (อยู่ระหว่างการพิจารณากฎระเบียบที่เสนอ):-

----------------------------------

-หมายเหตุ:- สหภาพยุโรปกำลังพัฒนาข้อจำกัดด้านโลหะหนักสำหรับเครื่องเทศที่เข้มงวดยิ่งขึ้น ตรวจสอบการปรับปรุงด้านกฎระเบียบ

สีย้อมซูดาน (Zero Tolerance)

ซูดาน I, II, III และ IV ถูกแบนในสหภาพยุโรป การตรวจจับใดๆ จะทำให้เกิดการปฏิเสธ

-เหตุใดจึงสำคัญ:- ในอดีตสีย้อมซูดานถูกเติมลงในเครื่องเทศ (รวมถึงขมิ้น) เพื่อเพิ่มสีสัน ซัพพลายเออร์บางรายยังคงประสบปัญหาการปนเปื้อน

-ข้อกำหนดในการทดสอบ:- ทุกชุดควรได้รับการทดสอบสำหรับสีย้อมซูดานก่อนส่งออกไปยังสหภาพยุโรป

ซัลโมเนลลา

-ข้อกำหนด:- ขาดใน 25g

มาตรฐานเดียวกับสหรัฐอเมริกาแต่การบังคับใช้เข้มงวด

ระบบ TRACES NT

TRACES NT (Trade Control and Expert System) คือระบบออนไลน์ของสหภาพยุโรปสำหรับจัดการการควบคุมการนำเข้า

มันทำงานอย่างไร

เอกสารการเข้าสุขภาพทั่วไป (CHED)

สำหรับการนำเข้าอาหาร คุณต้องมี CHED-D (เอกสารรายการสุขภาพทั่วไปสำหรับอาหาร/อาหารสัตว์ที่ไม่ได้มาจากสัตว์)

-ข้อมูลที่ต้องการ:-

ความรับผิดชอบของผู้นำเข้าของคุณ

ผู้นำเข้าสหภาพยุโรปจะต้อง:

กระทู้ควบคุมชายแดน (BCP)

การจัดส่งอาหารนอกสหภาพยุโรปจะต้องผ่านด่านควบคุมชายแดนที่กำหนด

BCP หลักสำหรับการนำเข้าเครื่องเทศ

-เนเธอร์แลนด์:-

-เยอรมนี:-

-เบลเยียม:-

-สหราชอาณาจักร (หลัง Brexit):-

เกิดอะไรขึ้นที่ BCP

-ตรวจสอบเอกสาร (100% ของการจัดส่ง):-

-การตรวจสอบตัวตน (ตัวแปร %):-

-ซีลไม่เสียหาย

-การตรวจร่างกาย (5-50% ขึ้นอยู่กับความเสี่ยง):-

-ระยะเวลา:- หากเลือกสำหรับการตรวจร่างกาย คาดว่าผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการจะล่าช้าไป 2-5 วัน

ข้อกำหนดด้านเอกสาร

จากซัพพลายเออร์ของคุณ

-เอกสารสำคัญ:-

-แนะนำเพิ่มเติม:-

การทดสอบก่อนการส่งออก

-ไม่สามารถต่อรองได้สำหรับ EU:** ทดสอบก่อนจัดส่ง ไม่ใช่หลังจากมาถึงแล้ว

ข้อกำหนดในการทดสอบ:

ห้องปฏิบัติการอินเดียที่แนะนำสำหรับการส่งออกของสหภาพยุโรป:

ท้ายที่สุดของคุณ (ผู้นำเข้า)

ข้อพิจารณาเฉพาะประเทศ

เยอรมนี

ตลาดขมิ้นที่ใหญ่ที่สุดในสหภาพยุโรป

เคล็ดลับสำหรับเยอรมนี:

เนเธอร์แลนด์

ศูนย์กลางการค้า/การส่งออกใหม่ที่สำคัญ

เคล็ดลับสำหรับเนเธอร์แลนด์:

ฝรั่งเศส

ตลาดที่กำลังเติบโตขมิ้น

เบลเยี่ยม

สำคัญสำหรับการขนส่งและการประมวลผล

สหราชอาณาจักร (หลัง Brexit)

แยกจากสหภาพยุโรปตั้งแต่ปี 2021

ข้อแตกต่างที่สำคัญ:

เหตุผลทั่วไปในการปฏิเสธและการป้องกัน

1.อะฟลาทอกซินเกินขีดจำกัด

ทำไมมันถึงเกิดขึ้น:

การป้องกัน:

2. ตรวจพบสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง

ทำไมมันถึงเกิดขึ้น:

การป้องกัน:

3. ตรวจพบสีย้อมซูดาน

ทำไมมันถึงเกิดขึ้น:

การป้องกัน:

4. เชื้อซัลโมเนลลาบวก

ทำไมมันถึงเกิดขึ้น:

การป้องกัน:

5. ปัญหาด้านเอกสาร

ทำไมมันถึงเกิดขึ้น:

การป้องกัน:

-ใช้ตัวแทนส่งออกที่มีประสบการณ์

ผลกระทบด้านต้นทุน

การปฏิบัติตามข้อกำหนดของสหภาพยุโรปเพิ่มต้นทุนแต่ป้องกันการปฏิเสธที่มีค่าใช้จ่ายสูง:

การทดสอบก่อนการส่งออก (อินเดีย)

---------------------

การควบคุมชายแดน (EU)

-----------------------------

ค่าใช้จ่ายในการปฏิเสธ (หากการจัดส่งล้มเหลว)

---------------------

คณิตศาสตร์ชัดเจน: 500 ดอลลาร์สหรัฐฯ ในการทดสอบก่อนการส่งออกจะช่วยป้องกันค่าใช้จ่ายในการปฏิเสธ 10,000 ดอลลาร์สหรัฐฯ ขึ้นไป

เส้นเวลาสำหรับการนำเข้าของสหภาพยุโรป

สัปดาห์ที่ 1-2: การรับรองซัพพลายเออร์

สัปดาห์ที่ 3-4: การจัดส่งล่วงหน้า

สัปดาห์ที่ 5-9: การเดินทาง

สัปดาห์ที่ 10-11: การมาถึงของสหภาพยุโรป

สัปดาห์ที่ 12: การเปิดตัว

ทั้งหมด: 10-12 สัปดาห์ (ถือว่าไม่มีการปฏิเสธ)

การรับรองออร์แกนิกสำหรับสหภาพยุโรป

สำหรับขมิ้นออร์แกนิก มีข้อกำหนดเพิ่มเติม:

ความเท่าเทียมอินทรีย์ของสหภาพยุโรป

NPOP ของอินเดีย (โครงการแห่งชาติเพื่อการผลิตออร์แกนิก) ได้รับการยอมรับว่าเทียบเท่ากับมาตรฐานออร์แกนิกของสหภาพยุโรป อย่างไรก็ตาม:

เอกสารสำหรับออร์แกนิก

ประโยชน์ของออร์แกนิกสำหรับตลาดสหภาพยุโรป

การสนับสนุนการส่งออกของสหภาพยุโรปของเรา

ที่ JJ Spices เราสนับสนุนผู้นำเข้าในสหภาพยุโรปด้วย:

การทดสอบก่อนการส่งออก:

เอกสาร:

ความมุ่งมั่นด้านคุณภาพ:

ประสบการณ์:

บทสรุป

การส่งออกขมิ้นไปยังสหภาพยุโรปต้องมีการเตรียมการมากกว่าตลาดส่วนใหญ่ แต่ผลตอบแทนที่ได้คือการเข้าถึงผู้ซื้อที่มีมูลค่าสูงซึ่งจ่ายราคาพรีเมียมเพื่อคุณภาพ

ปัจจัยความสำเร็จที่สำคัญ:

ตลาดสหภาพยุโรปให้รางวัลแก่ซัพพลายเออร์ที่ลงทุนในคุณภาพและการปฏิบัติตามกฎระเบียบ การตัดมุมนำไปสู่การแจ้งเตือน RASFF และการกีดกันตลาด

ส่งออกไปยังสหภาพยุโรป? ติดต่อเราที่ +91 94921 56789 หรือ [email protected] เราจัดหาขมิ้นที่สอดคล้องกับสหภาพยุโรปพร้อมการทดสอบและเอกสารฉบับสมบูรณ์