اکثر پوچھے گئے سوالات
ہماری ہلدی کی مصنوعات، آرڈرنگ کا عمل، شپنگ، اور معیار کی تصدیقات کے بارے میں عام سوالات کے جوابات تلاش کریں۔
مصنوعات اور معیار
آپ کی ہلدی میں کرکومین کی مقدار کتنی ہے؟
ہماری ہلدی کی مصنوعات میں 5-7% کرکومین کی مقدار ہے، جو کہ صنعت کی اوسط 2-3% سے نمایاں طور پر زیادہ ہے۔ ہر بیچ لیبارٹری میں جانچا جاتا ہے اور تجزیہ کے سرٹیفکیٹ (COA) کے ساتھ آتا ہے جو کرکومین کی فیصد کی تصدیق کرتا ہے۔
آپ ہلدی کی کون سی اقسام پیش کرتے ہیں؟
ہم چار اہم مصنوعات کی اقسام پیش کرتے ہیں: پریمیم ہلدی پاؤڈر (پسی ہوئی ہلدی)، خام ہلدی (تازہ ہلدی کی انگلیاں)، نامیاتی ہلدی (NPOP تصدیق شدہ)، اور ہلدی کا عرق (95% کرکومینائڈز)۔ ہر ایک آندھرا پردیش میں ہمارے فارموں سے حاصل کی جاتی ہے۔
کیا آپ کی ہلدی نامیاتی ہے؟
ہم روایتی اور تصدیق شدہ نامیاتی دونوں ہلدی پیش کرتے ہیں۔ ہماری نامیاتی ہلدی NPOP (نیشنل پروگرام فار آرگینک پروڈکشن) تصدیق شدہ ہے، اور ہم برآمدی آرڈرز کے لیے درخواست پر EU Organic، USDA، یا JAS سرٹیفیکیشن فراہم کر سکتے ہیں۔
آپ مصنوعات کے معیار کو کیسے یقینی بناتے ہیں؟
ہر بیچ منظور شدہ لیبارٹریوں میں کرکومین کی مقدار، نمی کی سطح، بھاری دھاتوں، کیڑے مار ادویات کی باقیات، اور مائکروبیل آلودگی کے لیے سخت جانچ سے گزرتا ہے۔ ہم تمام شپمنٹس کے ساتھ مکمل لیب رپورٹس فراہم کرتے ہیں۔ ہماری سہولت ISO 9001:2015 تصدیق شدہ اور FSSAI لائسنس یافتہ ہے۔
کیا آپ کی ہلدی ملاوٹ سے پاک ہے؟
جی ہاں، بالکل۔ ہم لیڈ کرومیٹ، میٹانل ییلو، یا کسی مصنوعی رنگ جیسی ملاوٹ کے لیے صفر رواداری رکھتے ہیں۔ ہماری ہلدی 100% خالص ہے اور ہر بیچ کے ساتھ خالصیت کے لیے جانچی جاتی ہے۔
کیا آپ کی ہلدی بھاپ سے جراثیم کش کی گئی ہے؟
جی ہاں، ہماری تمام ہلدی پاؤڈر بھاپ سے جراثیم کش کی جاتی ہے تاکہ کیمیکل یا شعاع ریزی استعمال کیے بغیر پیتھوجنز (سالمونیلا، E. coli) کو ختم کیا جا سکے۔ یہ اب USA، EU، اور دیگر منڈیوں میں FDA کی تعمیل اور خوراک کی حفاظت کی ضروریات کے لیے اہم ہے۔
آپ کا کرکومین مواد حریفوں سے 2-3 گنا زیادہ کیوں ہے؟
ہماری دگیرالا قسم میں قدرتی طور پر 5-7% کرکومین ہے، جبکہ صنعت کی اوسط 2-3% ہے۔ یہ آندھرا پردیش میں ہمارے مخصوص اگانے والے علاقے، مٹی کی حالت، اور دہائیوں میں احتیاط سے قسم کے انتخاب کی وجہ سے ہے۔
کیا آپ کی ہلدی سیسہ سے پاک ہے؟
جی ہاں، ہماری تمام ہلدی کی مصنوعات 100% سیسہ سے پاک ہیں اور ہر بیچ کے ساتھ بھاری دھاتوں (سیسہ، آرسینک، مرکری، کیڈمیم) کے لیے جانچی جاتی ہیں۔ یہ ہماری کلیدی تفریق ہے - ہم بھاری دھات کی سطحوں کی ضمانت دیتے ہیں جو بین الاقوامی حفاظتی حدود کے اندر ہیں۔
ہلدی پاؤڈر کے لیے کون سے میش سائز دستیاب ہیں؟
ہم مختلف میش سائز میں ہلدی پاؤڈر پیش کرتے ہیں: 60 mesh (معیاری)، 80 mesh (باریک)، اور 100 mesh (بہت باریک)۔ مخصوص ضروریات کے لیے حسب ضرورت میش سائز کا انتظام کیا جا سکتا ہے۔
آرڈرنگ اور قیمت
آپ کی کم سے کم آرڈر کی مقدار (MOQ) کیا ہے؟
ہماری MOQ مصنوعات کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے: ہلدی پاؤڈر - 1 MT (1000 کلوگرام)، خام ہلدی - 1 MT، نامیاتی ہلدی - 1 MT، ہلدی کا عرق - 100 کلوگرام۔ چھوٹے ٹرائل آرڈرز یا نمونوں کے لیے، براہ کرم امکانات پر بات کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔
میں قیمت کا کوٹ کیسے طلب کر سکتا ہوں؟
آپ ہمارے رابطہ صفحہ کے ذریعے کوٹ کی درخواست کر سکتے ہیں، ہمیں [email protected] پر ای میل کریں، یا +91 98481 33010 پر کال کریں۔ درست کوٹ کے لیے مصنوعات کی قسم، مقدار، اور ترسیل کی جگہ بتائیں۔
کیا آپ نمونے فراہم کرتے ہیں؟
جی ہاں، ہم بلک آرڈرز سے پہلے معیار کی تصدیق کے لیے نمونے فراہم کرتے ہیں۔ نمونے کی مقدار عام طور پر 500g-1kg ہوتی ہے اور شپنگ کو پورا کرنے کے لیے معمولی لاگت پر فراہم کیے جاتے ہیں۔ نمونوں میں لیب ٹیسٹ سرٹیفکیٹ شامل ہیں۔
آپ کون سے ادائیگی کے طریقے قبول کرتے ہیں؟
ملکی آرڈرز کے لیے، ہم بینک ٹرانسفرز (NEFT/RTGS/IMPS)، UPI، اور ڈیمانڈ ڈرافٹس قبول کرتے ہیں۔ بین الاقوامی آرڈرز کے لیے، ہم وائر ٹرانسفرز (TT)، لیٹرز آف کریڈٹ (LC) قبول کرتے ہیں، اور باقاعدہ صارفین کے لیے قائم کردہ ادائیگی کی شرائط کے ساتھ کام کر سکتے ہیں۔
کیا آپ کریڈٹ کی شرائط پیش کرتے ہیں؟
پہلی بار کے آرڈرز کے لیے، ہم عام طور پر پیشگی ادائیگی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اچھی ادائیگی کی تاریخ والے قائم شدہ صارفین کے لیے، ہم کیس بائی کیس بنیاد پر کریڈٹ کی شرائط پر بات کر سکتے ہیں۔
شپنگ اور ترسیل
کیا آپ بین الاقوامی طور پر شپ کرتے ہیں؟
جی ہاں، ہم دنیا بھر کے 15 سے زیادہ ممالک کو برآمد کرتے ہیں۔ ہم تمام برآمدی دستاویزات سنبھالتے ہیں بشمول فائٹو سینیٹری سرٹیفکیٹس، اصل کے سرٹیفکیٹس، اور منزل کے ملک کی طرف سے مطلوبہ کوئی بھی مخصوص دستاویزات۔
آپ کی پیکیجنگ کے اختیارات کیا ہیں؟
معیاری پیکیجنگ میں پاؤڈر کے لیے 25 کلوگرام PP بیگ، خام ہلدی کے لیے 50 کلوگرام بیگ شامل ہیں۔ ہم درخواست پر حسب ضرورت پیکیجنگ کے اختیارات پیش کرتے ہیں بشمول فوڈ گریڈ کنٹینرز، ویکیوم پیکنگ، اور نجی لیبلنگ۔
ترسیل میں کتنا وقت لگتا ہے؟
بھارت کے اندر ملکی ترسیل عام طور پر 5-7 کاروباری دن لیتی ہے۔ بین الاقوامی شپنگ کا وقت منزل کے لحاظ سے مختلف ہوتا ہے: زیادہ تر منزلوں کے لیے سمندری مال بردار 2-3 ہفتے، فضائی مال بردار 7-10 دن۔
کیا آپ میری بندرگاہ/گودام تک پہنچا سکتے ہیں؟
جی ہاں، ہم لچکدار ترسیل کے اختیارات پیش کرتے ہیں بشمول Ex-Works، بھارتی بندرگاہوں سے FOB (فری آن بورڈ)، منزل کی بندرگاہ تک CIF (لاگت، انشورنس، مال بردار)، اور کچھ مقامات کے لیے دروازے تک ترسیل۔
کنٹینر میں کتنی ہلدی فٹ ہوتی ہے؟
ہلدی کے لیے کنٹینر لوڈ کی صلاحیت: 20 فٹ کنٹینر میں 12-14 MT، 40 فٹ کنٹینر میں 24-26 MT۔ ہم FCL (فل کنٹینر لوڈ) اور LCL (لیس دین کنٹینر لوڈ) دونوں شپنگ اختیارات پیش کرتے ہیں۔
کیا آپ نجی لیبلنگ اور حسب ضرورت پیکیجنگ پیش کرتے ہیں؟
جی ہاں، ہم مکمل نجی لیبلنگ اور حسب ضرورت پیکیجنگ حل پیش کرتے ہیں۔ ہم آپ کے برانڈڈ بیگ میں پیک کر سکتے ہیں، حسب ضرورت بیگ سائز فراہم کر سکتے ہیں، اور آپ کے مارکیٹنگ میٹریل شامل کر سکتے ہیں۔ نجی لیبلنگ کے لیے MOQ عام طور پر 1 MT ہے۔
سرٹیفیکیشنز اور تعمیل
آپ کون سی سرٹیفیکیشنز رکھتے ہیں؟
ہم خوراک کی حفاظت کے لیے FSSAI لائسنس، معیار کے انتظام کے لیے ISO 9001:2015، نامیاتی مصنوعات کے لیے NPOP سرٹیفیکیشن رکھتے ہیں، اور APEDA کے ساتھ رجسٹرڈ برآمد کنندہ ہیں۔ ہم درخواست پر اضافی سرٹیفیکیشنز جیسے USDA Organic، EU Organic، یا Kosher حاصل کر سکتے ہیں۔
کیا آپ لیب ٹیسٹ سرٹیفکیٹ فراہم کر سکتے ہیں؟
جی ہاں، ہر شپمنٹ میں منظور شدہ لیبارٹریوں سے تجزیہ کا سرٹیفکیٹ (COA) شامل ہے جو کرکومین کی مقدار، نمی، بھاری دھاتیں، کیڑے مار ادویات، افلاٹاکسن، اور مائکروبیولوجیکل پیرامیٹرز کا احاطہ کرتا ہے۔
کیا آپ کی ہلدی سپلیمنٹ کی تیاری کے لیے موزوں ہے؟
جی ہاں، ہماری ہلدی پاؤڈر اور عرق فارماسیوٹیکل گریڈ کے معیارات پورے کرتے ہیں۔ ہم سپلیمنٹ کی تیاری کے لیے مطلوبہ مخصوص دستاویزات فراہم کر سکتے ہیں بشمول فارماکوپیئل حدود کے اندر بھاری دھات کی جانچ۔
کیا آپ FDA کی ضروریات کی تعمیل کرتے ہیں؟
جی ہاں، ہماری مصنوعات اور عمل خوراک کی درآمدات کے لیے US FDA کی ضروریات کی تعمیل کرتے ہیں۔ ہم FDA کے ساتھ رجسٹرڈ ہیں اور US درآمدات کے لیے پرائیر نوٹس میں مدد فراہم کر سکتے ہیں۔
Technical Specifications
What is the moisture content of your turmeric powder?
Our turmeric powder maintains moisture content below 10% (typically 7-9%), which is optimal for shelf stability and prevention of microbial growth. We use controlled drying processes to achieve consistent moisture levels.
What is the ash content in your turmeric?
Our turmeric has total ash content of 6-8% and acid-insoluble ash below 1%, meeting international standards. Low acid-insoluble ash indicates purity and absence of sand or soil contamination.
What is the volatile oil content?
Our turmeric contains 3-5% volatile oil, which contributes to the characteristic aroma and flavor. Higher volatile oil content indicates fresher, higher-quality turmeric.
What is the shelf life of your turmeric products?
Properly stored turmeric powder has a shelf life of 24 months from manufacturing date. Raw turmeric fingers last 12-18 months. We recommend storage in cool, dry conditions away from direct sunlight.
What are your microbiological specifications?
Our steam-sterilized turmeric meets strict microbiological limits: Total Plate Count <10,000 CFU/g, Yeast & Mold <100 CFU/g, E. coli - Absent, Salmonella - Absent in 25g. These specs meet FDA and EU requirements.
What is the difference between finger turmeric and bulb turmeric?
Finger turmeric refers to the elongated rhizomes (also called 'fingers') while bulb turmeric is the central mother rhizome. Fingers typically have higher curcumin content and are preferred for premium quality products. We primarily supply finger turmeric.
What color specifications do you offer?
Our turmeric powder ranges from bright golden-yellow to deep orange depending on variety. We can provide color values (L*, a*, b*) on request. The rich color comes naturally from high curcumin content - no artificial colors are ever used.
Do you test for pesticide residues?
Yes, every batch is tested for pesticide residues covering 400+ pesticides as per EU MRL requirements. Our conventional turmeric uses minimal pesticides, and our organic turmeric is completely pesticide-free.
What is the particle size distribution for your powder?
We offer multiple mesh sizes: 60 mesh (250 micron) for general use, 80 mesh (180 micron) for food processing, 100 mesh (150 micron) for supplements. Custom specifications available on request.
Import & Export
What is the HS code for turmeric?
The HS code for turmeric varies: 0910.30 for turmeric (whole or ground), 0910.30.10 for crushed/ground turmeric, 1302.19 for turmeric oleoresin/extract. The specific code may vary by country - we provide correct HS codes for your destination.
What documents do you provide for export shipments?
We provide comprehensive documentation: Commercial Invoice, Packing List, Bill of Lading/Airway Bill, Certificate of Origin, Phytosanitary Certificate, Certificate of Analysis (COA), FSSAI Health Certificate, and any destination-specific certificates required.
Can you help with import clearance in my country?
We provide all documentation required for import clearance. While you need a customs broker in your country, we assist with Prior Notice (for USA), EU import requirements, and any destination-specific compliance needs.
What Incoterms do you work with?
We offer flexible Incoterms: Ex-Works (EXW), FOB (Free on Board) from Indian ports, CFR (Cost and Freight), CIF (Cost Insurance Freight), and DAP (Delivered at Place). Most customers prefer FOB or CIF terms.
Which ports do you ship from?
We primarily ship from Chennai Port and Krishnapatnam Port for sea freight. For air freight, we use Hyderabad International Airport or Chennai Airport. Port selection depends on destination and shipping line availability.
Do you handle export documentation for first-time importers?
Yes, we have extensive experience helping first-time importers navigate the process. We provide guidance on required permits, help with documentation, and can connect you with reliable freight forwarders and customs brokers.
What are the import duties for turmeric in the USA?
Turmeric imports to the USA generally face 0% duty under most tariff classifications. However, regulations change - we recommend checking with your customs broker for current rates. We provide accurate HS codes to ensure proper classification.
Can you ship to bonded warehouses?
Yes, we can ship to bonded warehouses or free trade zones. This allows you to defer duties until goods are released for domestic consumption. We have experience shipping to bonded facilities in USA, EU, and Middle East.
What insurance do you provide for shipments?
For CIF terms, we provide marine cargo insurance covering 110% of invoice value. For FOB terms, you arrange your own insurance. We use reputable insurers and can provide certificates of insurance as needed.
How do you handle shipping delays or damages?
We maintain transparent communication throughout shipping. For delays, we proactively update you and work with shipping lines for solutions. For damaged goods (rare with proper packaging), we assist with insurance claims and can arrange replacement shipments.
Industry Applications
Which industries use your turmeric products?
Our turmeric serves multiple industries: Food Processing (curry powders, seasonings), Pharmaceutical (supplements, medicines), Cosmetics (skincare, haircare), Beverages (golden milk, turmeric lattes), Nutraceuticals (capsules, tablets), Ayurveda (traditional medicines), and Animal Feed.
Is your turmeric suitable for supplement manufacturing?
Yes, our turmeric powder and extract meet pharmaceutical-grade standards with documented curcumin content, low heavy metals, and microbiological purity. We provide full documentation including HPLC analysis for curcuminoid content.
Can food manufacturers use your turmeric directly?
Absolutely. Our steam-sterilized turmeric powder is ready for direct use in food manufacturing without additional processing. It meets all food safety standards including FSMA (USA) and EU food safety regulations.
Do you supply turmeric for cosmetics applications?
Yes, we supply cosmetic-grade turmeric powder and extract. Our products are tested for heavy metals at cosmetic-grade limits and have consistent color properties. We can provide additional stability and compatibility testing data.
What curcumin content is recommended for different applications?
Food coloring: 3-5% curcumin is sufficient. Supplements: 5-7% or higher preferred. Pharmaceutical: Often use 95% curcumin extract. Cosmetics: 3-5% for natural products, extracts for concentrated formulas. We help match product to your application.
Can you customize turmeric specifications for my product?
Yes, we offer customization for mesh size, curcumin content specification, organic certification, packaging, and labeling. Tell us your requirements and we'll confirm if we can meet them or suggest alternatives.
JJ Spices کے بارے میں
آپ کی ہلدی کہاں اگائی جاتی ہے؟
ہماری ہلدی ہمارے اپنے فارموں اور دگیرالا، آندھرا پردیش، بھارت میں شراکت دار فارموں پر اگائی جاتی ہے۔ یہ علاقہ قدرتی طور پر اعلیٰ کرکومین مواد کے ساتھ دنیا کی اعلیٰ ترین معیار کی ہلدی پیدا کرنے کے لیے مشہور ہے۔
کیا میں آپ کی سہولت کا دورہ کر سکتا ہوں؟
جی ہاں، ہم سنجیدہ کاروباری پوچھ گچھ کے لیے سہولت کے دورے اور فارم ٹور کو خوش آمدید کہتے ہیں۔ براہ کرم دورے کا شیڈول بنانے کے لیے پہلے سے ہم سے رابطہ کریں۔ ہم دگیرالا، آندھرا پردیش میں واقع ہیں، جو وجے واڑا سے آسانی سے قابل رسائی ہے۔
آپ کتنے عرصے سے کاروبار میں ہیں؟
JJ Spices کی بنیاد دیویندرا ناد پاسم نے رکھی تھی جن کے پاس ہلدی کی صنعت میں 20 سال سے زیادہ کا تجربہ ہے۔ ہماری ٹیم جدید معیار کنٹرول کے طریقوں کے ساتھ روایتی کاشتکاری کے علم کو یکجا کرتی ہے۔
کیا آپ صرف ہلدی فروخت کرتے ہیں؟
جبکہ ہلدی ہماری خصوصیت اور بنیادی توجہ ہے، ہم علاقے میں قابل اعتماد کاشتکاروں کے اپنے نیٹ ورک سے دیگر مسالے بھی حاصل کر سکتے ہیں۔ مخصوص ضروریات کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔
کیا اب بھی سوالات ہیں؟
ہماری ٹیم ہماری مصنوعات، قیمتوں، یا برآمدی ضروریات کے بارے میں کسی بھی سوال میں مدد کے لیے تیار ہے۔
