मुखेल सामग्रीक वचात
विश्वासू गुणवत्ता

गुणवत्ता खात्री

कडक चांचणी, पुरायपण पाळण्याची शक्यताय, आनी अटळ मानकां. JJ Spices हळदीची दर बॅच धाडचे पयलीं चांचणी आनी प्रमाणीत केल्या.

5-7%
करक्युमिन
<0.1
ppm शिसो
<5
ppb अफ्लाटॉक्सिन
100%
चांचणी केल्लें

आमचें गुणवत्ता तत्वज्ञान

गुणवत्ता उपरांतचो विचार न्हय - ती आमच्या प्रक्रियेच्या दर पावलाक निर्माण केल्या. फार्म निवडणूक सावन निमाणे शिपमेंट मेरेन, आमी खाद्य सुरक्षा आनी उत्पादन गुणवत्ताखातीर आंतरराष्ट्रीय गरजांपरस चड कडक मानकां राखतात.

पयलीं प्रतिबंध

आमी काळजीपूर्वक फार्म निवडणूक, योग्य सुकोवप, आनी नियंत्रित साठवण वरवीं स्रोताचेर गुणवत्ता समस्या टाळतात - फकत शेवटाक चांचणी करिनात.

सगळें चांचणी करा

दर उत्पादन बॅचाची चांचणी जाता. अपवाद ना. आमी नमुन्याचेर विश्वास दवरिनात - आमी प्रक्रियेच्या जायत्या बिंदूंचेर गुणवत्ता पडताळतात.

पुरायपण पाळण्याची शक्यताय

दर शिपमेंट विशिष्ट फार्म, कापणी तारखो, आनी प्रक्रिया लॉटांक परत शोधूंक येता. आमच्या पुरवठा साखळींत पुरायपण पारदर्शकता.

8-पावलांची गुणवत्ता नियंत्रण प्रक्रिया

फार्म सावन शिपमेंट मेरेन, दर पावल देखरेख आनी दस्तावेजीकरण केल्या.

01

फार्म निवडणूक

आमी दुग्गिराला प्रदेशांतल्या निवडक फार्मांकडेन काम करतात जे उच्च-करक्युमिन हळदाखातीर नामनेक आसात. माती आनी उदकाची गुणवत्ता पडताळल्या.

02

कापणी पयलींची तपासणी

पीक आरोग्य, परिपक्वता, आनी संभाव्य समस्या मूल्यांकन करपाखातीर कापणी पयलीं शेत तपासणी. फकत निरोगी पीक मुखार वता.

03

काचे वस्तू चांचणी

येवपी काचें हळद स्वीकारचे पयलीं करक्युमिन प्रमाण, ओलसांण, आनी दृश्य दोषां खातीर चांचणी केल्या.

04

प्रक्रिया नियंत्रण

सगळ्या वेळार तापमान आनी ओलसांण देखरेखीसयत नियंत्रित धुवप, सुकोवप, आनी पिसप.

05

प्रक्रियेंतलें चांचणी

मेश आकार, ओलसांण प्रमाण, आनी रंग सुसंगतता पडताळपाखातीर प्रक्रियेंत नियमित नमुनो.

06

निमाणें लॅब विश्लेषण

सोडचे पयलीं सगळ्या गुणवत्ता आनी सुरक्षा मापदंडां खातीर मान्यताप्राप्त लॅबांत व्यापक चांचणी.

07

पॅकेजिंग तपासणी

डिस्पॅच पयलीं पॅकेजिंग एकात्मता, लेबलिंग अचूकता, आनी बॅच पाळण्याची शक्यताय पडताळणी.

08

शिपमेंट पयलींचो आढावो

दर निर्यात शिपमेंटा खातीर निमाणें दस्तावेजीकरण आढावो आनी गुणवत्ता प्रमाणपत्र निर्मिती.

आमी कितें चांचणी करतात

ओळख, शुद्धता, सुरक्षा, आनी गुणवत्ता मापदंडां आशिल्ली व्यापक चांचणी.

ओळख आनी शुद्धता

मापदंडपद्धतआमचें मानक
करक्युमिन प्रमाणHPLC / स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री5-7% किमान
एकूण करक्युमिनॉयडHPLC≥3% किमान
रंग मूल्य (ASTA)स्पेक्ट्रोफोटोमेट्री180-250 युनिट
वाष्पशील तेलवाफ आसवण≥3.5%

भौतिक मापदंड

मापदंडपद्धतआमचें मानक
ओलसांण प्रमाणओव्हन सुकोवप<10%
एकूण राखदहन<8%
आम्ल अघुलनशील राखआम्ल उपचार<1.5%
मेश आकारचाळणी विश्लेषणनिर्दिष्ट प्रमाणें (60-200)

सुरक्षा - दूषक

मापदंडपद्धतआमचें मानक
शिसोICP-MS / AAS<0.1 ppm
आर्सेनिकICP-MS / AAS<0.5 ppm
कॅडमियमICP-MS / AAS<0.1 ppm
पारोICP-MS / AAS<0.1 ppm

सुरक्षा - मायकोटॉक्सिन

मापदंडपद्धतआमचें मानक
अफ्लाटॉक्सिन B1HPLC / ELISA<2 ppb
एकूण अफ्लाटॉक्सिनHPLC / ELISA<5 ppb
ओक्राटॉक्सिन AHPLC<10 ppb

सूक्ष्मजीवशास्त्रीय

मापदंडपद्धतआमचें मानक
एकूण प्लेट गणनाप्लेट गणना<100,000 CFU/g
यीस्ट आनी मोल्डप्लेट गणना<1,000 CFU/g
इ. कोलीPCR / संवर्धन<10 CFU/g
साल्मोनेलाPCR / संवर्धन25g त अनुपस्थित

कीटनाशक अवशेष

मापदंडपद्धतआमचें मानक
बहु-अवशेष तपासणीGC-MS / LC-MSMRL सकयल
ऑर्गेनोक्लोरीनGC-MSशोध सकयल
ऑर्गेनोफॉस्फेटGC-MSशोध सकयल

भेसळ तपासणी

मापदंडपद्धतआमचें मानक
सुडान रंगक (I-IV)HPLCसापडना
मेटानिल पिवळोHPLCसापडना
शिसो क्रोमेटरासायनिक / ICPसापडना
स्टार्च भेसळआयोडीन चांचणीसापडना

आमच्यो गुणवत्ता हमी

दर गिरायकाक आमी दितात ती वचनां, चांचणी आनी दस्तावेजीकरणान समर्थित.

करक्युमिन हमी

सगळ्या प्रमाण ग्रेड हळदांत किमान 5% करक्युमिन प्रमाण. दर बॅचाची चांचणी आनी प्रमाणीत.

शिसो-मुक्त प्रमाणपत्र

सगळ्या हळदाची शिसा खातीर <0.1 ppm हमीन चांचणी. Prop 65 आनी EU अनुपालना खातीर महत्वाचें.

भेसळ ना

रंग भेसळ (सुडान रंगक, मेटानिल पिवळो) वा भरणां खातीर शून्य सहनशीलता. दर बॅचाची तपासणी.

बॅच पाळण्याची शक्यताय

दर शिपमेंट विशिष्ट प्रक्रिया लॉट, फार्म स्रोत, आनी कापणी तारखाक शोधूंक येता.

दर ऑर्डराक COA

दर शिपमेंटाक सगळे चांचणी निकाल दाखोवपी विश्लेषण प्रमाणपत्र दिल्या.

बदली हमी

जर उत्पादन सांगिल्ल्या विनिर्देशांक पुरें केलें ना, आमी बदली वा परतावो देतात.

आमी निम्न-मानक लॉट नाकारतात

आमच्या सुविधेंतल्यान येता तें सगळें गिरायकांमेरेन पावना. फकत गुणवत्ता उत्पादन धाडटा हाची खात्री करपाखातीर आमी कडक नाकारण्याचे निकष घालून दवरल्यात.

नाकारिल्ले लॉट पुरवठादारांक परत करतात, मानकां वेगळ्या आशिल्ल्या स्थानीक बाजारांत विकतात, वा विल्हेवाट लायतात - कधींय निर्यात-ग्रेड उत्पादनाक मिसळिनात.

शून्य सहनशीलता वस्तू

सुडान रंगक
मेटानिल पिवळो
शिसो क्रोमेट
साल्मोनेला

नाकारण्याचे निकष

करक्युमिन प्रमाणनाकारचें जर: 4% सकयल
ओलसांणनाकारचें जर: 12% वयर
अफ्लाटॉक्सिन (एकूण)नाकारचें जर: 10 ppb वयर
शिसोनाकारचें जर: 0.5 ppm वयर
सुडान रंगकनाकारचें जर: खंयच्याय स्तराचेर सापडल्यार
साल्मोनेलानाकारचें जर: 25g नमुन्यांत सापडल्यार
परकीय वस्तूनाकारचें जर: वजनान 1% वयर
किडांचो नुकसाननाकारचें जर: गणतीन 2% वयर

तृतीय-पक्ष लॅब चांचणी

आमी तृतीय-पक्ष चांचणी खातीर NABL-मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळांकडेन भागीदारी करतात. सगळ्या निर्यात शिपमेंटांची स्वतंत्र पडताळणी जाता.

प्रयोगशाळा क्षमता

NABL मान्यताप्राप्त (ISO 17025)
FSSAI अधिसूचित प्रयोगशाळा
निर्यात प्रमाणपत्र क्षमता
त्वरीत निकाल (3-5 दीस)

गुणवत्ता प्रमाणपत्रां

आमची सुविधा आनी प्रक्रिया मान्यताप्राप्त अधिकारांनी प्रमाणीत.

FSSAI

भारतीय खाद्य सुरक्षा आनी मानक प्राधिकरण

भारतांतल्या खाद्य व्यवसायां खातीर केंद्रीय परवानो प्राधिकरण. खाद्य सुरक्षा मानकांचें अनुपालन खात्री करता.

APEDA

कृषी आनी प्रक्रिया केल्ले खाद्य उत्पादन निर्यात विकास प्राधिकरण

कृषी उत्पादनांच्या निर्यातीक उत्तेजन दिवपी सरकारी संस्था. नोंदणीकृत निर्यातदार स्थिती.

मसाला मंडळ

भारतीय मसाला मंडळ

मसाला निर्यातां खातीर नियामक संस्था. आंतरराष्ट्रीय व्यापारा खातीर गुणवत्ता मानकां खात्री करता.

ISO 22000

खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणाली

खाद्य साखळींतल्या खाद्य सुरक्षा व्यवस्थापन प्रणालीं खातीर आंतरराष्ट्रीय मानक.

पडताळूंक येवपी गुणवत्ता

आमचे गुणवत्ता दावे पडताळपाखातीर विश्लेषण प्रमाणपत्रासयत नमुनो विनंती करा. आमका भरवसो आसा तुमका फरक दिसतलो.