Perguntas Frequentes
Encontre respostas para perguntas comuns sobre nossos produtos de cúrcuma, processo de pedido, envio e certificações de qualidade.
Produtos & Qualidade
Qual é o teor de curcumina em sua cúrcuma?
Nossos produtos de cúrcuma contêm 5-7% de teor de curcumina, significativamente maior que a média da indústria de 2-3%. Cada lote é testado em laboratório e vem com um Certificado de Análise (COA) verificando a porcentagem de curcumina.
Que variedades de cúrcuma vocês oferecem?
Oferecemos quatro categorias principais de produtos: Cúrcuma em Pó Premium (cúrcuma moída), Cúrcuma Crua (rizomas frescos de cúrcuma), Cúrcuma Orgânica (certificada NPOP) e Extrato de Cúrcuma (95% curcuminoides). Cada uma é proveniente de nossas fazendas em Andhra Pradesh.
Sua cúrcuma é orgânica?
Oferecemos cúrcuma convencional e certificada orgânica. Nossa cúrcuma orgânica é certificada NPOP (Programa Nacional de Produção Orgânica), e podemos fornecer certificação Orgânica UE, USDA ou JAS mediante solicitação para pedidos de exportação.
Como vocês garantem a qualidade do produto?
Cada lote passa por testes rigorosos em laboratórios credenciados para teor de curcumina, níveis de umidade, metais pesados, resíduos de pesticidas e contaminação microbiana. Fornecemos relatórios laboratoriais completos com todos os envios. Nossa instalação é certificada ISO 9001:2015 e licenciada pela FSSAI.
Sua cúrcuma está livre de adulterantes?
Sim, absolutamente. Temos tolerância zero para adulterantes como cromato de chumbo, amarelo metanil ou quaisquer cores sintéticas. Nossa cúrcuma é 100% pura e testada quanto à pureza em cada lote.
Sua cúrcuma é esterilizada a vapor?
Sim, toda nossa cúrcuma em pó é esterilizada a vapor para eliminar patógenos (Salmonella, E. coli) sem usar produtos químicos ou irradiação. Isso agora é crítico para conformidade com a FDA e requisitos de segurança alimentar nos EUA, UE e outros mercados.
Por que seu teor de curcumina é 2-3x maior que os concorrentes?
Nossa variedade Duggirala tem naturalmente 5-7% de curcumina, em comparação com a média da indústria de 2-3%. Isso se deve à nossa região de cultivo específica em Andhra Pradesh, condições de solo e seleção varietal cuidadosa ao longo de décadas.
Sua cúrcuma está livre de chumbo?
Sim, todos os nossos produtos de cúrcuma são 100% livres de chumbo e testados quanto a metais pesados (chumbo, arsênico, mercúrio, cádmio) em cada lote. Este é nosso diferencial chave - garantimos níveis de metais pesados bem dentro dos limites de segurança internacionais.
Quais tamanhos de malha estão disponíveis para cúrcuma em pó?
Oferecemos cúrcuma em pó em vários tamanhos de malha: 60 mesh (padrão), 80 mesh (fino) e 100 mesh (extra fino). Tamanhos de malha personalizados podem ser arranjados para requisitos específicos.
Pedidos & Preços
Qual é sua Quantidade Mínima de Pedido (MOQ)?
Nosso MOQ varia por produto: Cúrcuma em Pó - 1 MT (1000 kg), Cúrcuma Crua - 1 MT, Cúrcuma Orgânica - 1 MT, Extrato de Cúrcuma - 100 kg. Para pedidos de teste menores ou amostras, entre em contato conosco para discutir possibilidades.
Como posso solicitar uma cotação de preço?
Você pode solicitar uma cotação através de nossa página de Contato, enviar um e-mail para [email protected] ou ligar para +91 98481 33010. Especifique o tipo de produto, quantidade e local de entrega para uma cotação precisa.
Vocês fornecem amostras?
Sim, fornecemos amostras para verificação de qualidade antes de pedidos a granel. As quantidades de amostra são tipicamente 500g-1kg e são fornecidas a custo nominal para cobrir o envio. As amostras incluem certificados de teste de laboratório.
Quais métodos de pagamento vocês aceitam?
Para pedidos domésticos, aceitamos transferências bancárias (NEFT/RTGS/IMPS), UPI e cheques bancários. Para pedidos internacionais, aceitamos transferências eletrônicas (TT), Cartas de Crédito (LC) e podemos trabalhar com termos de pagamento estabelecidos para clientes regulares.
Vocês oferecem condições de crédito?
Para pedidos de primeira vez, normalmente exigimos pagamento antecipado. Para clientes estabelecidos com bom histórico de pagamento, podemos discutir condições de crédito caso a caso.
Envio & Entrega
Vocês enviam internacionalmente?
Sim, exportamos para mais de 15 países em todo o mundo. Tratamos de toda a documentação de exportação, incluindo certificados fitossanitários, certificados de origem e qualquer documentação específica exigida pelo país de destino.
Quais são suas opções de embalagem?
A embalagem padrão inclui sacos PP de 25kg para pó, sacos de 50kg para cúrcuma crua. Oferecemos opções de embalagem personalizada, incluindo recipientes grau alimentício, embalagem a vácuo e rotulagem privada mediante solicitação.
Quanto tempo leva a entrega?
A entrega doméstica dentro da Índia normalmente leva 5-7 dias úteis. Os prazos de envio internacional variam por destino: 2-3 semanas para frete marítimo para a maioria dos destinos, 7-10 dias para frete aéreo.
Vocês podem entregar no meu porto/armazém?
Sim, oferecemos opções de entrega flexíveis, incluindo Ex-Works, FOB (Free on Board) de portos indianos, CIF (Cost, Insurance, Freight) para porto de destino e entrega porta a porta para certos locais.
Quanta cúrcuma cabe em um contêiner?
Capacidade de carga do contêiner para cúrcuma: contêiner de 20 pés comporta 12-14 MT, contêiner de 40 pés comporta 24-26 MT. Oferecemos opções de envio FCL (Full Container Load) e LCL (Less than Container Load).
Vocês oferecem rotulagem privada e embalagem personalizada?
Sim, oferecemos soluções completas de rotulagem privada e embalagem personalizada. Podemos embalar em suas sacolas de marca, fornecer tamanhos de saco personalizados e incluir seus materiais de marketing. MOQ para rotulagem privada é tipicamente 1 MT.
Certificações & Conformidade
Quais certificações vocês possuem?
Possuímos licença FSSAI para segurança alimentar, ISO 9001:2015 para gestão de qualidade, certificação NPOP para produtos orgânicos e somos exportadores registrados com a APEDA. Podemos obter certificações adicionais como USDA Orgânico, UE Orgânico ou Kosher mediante solicitação.
Vocês podem fornecer certificados de teste de laboratório?
Sim, cada envio inclui um Certificado de Análise (COA) de laboratórios credenciados cobrindo teor de curcumina, umidade, metais pesados, pesticidas, aflatoxinas e parâmetros microbiológicos.
Sua cúrcuma é adequada para fabricação de suplementos?
Sim, nossa cúrcuma em pó e extrato atendem aos padrões de grau farmacêutico. Podemos fornecer documentação específica necessária para fabricação de suplementos, incluindo testes de metais pesados dentro dos limites farmacopeicos.
Vocês estão em conformidade com os requisitos da FDA?
Sim, nossos produtos e processos estão em conformidade com os requisitos da FDA dos EUA para importações de alimentos. Somos registrados na FDA e podemos fornecer assistência de Aviso Prévio para importações dos EUA.
Technical Specifications
What is the moisture content of your turmeric powder?
Our turmeric powder maintains moisture content below 10% (typically 7-9%), which is optimal for shelf stability and prevention of microbial growth. We use controlled drying processes to achieve consistent moisture levels.
What is the ash content in your turmeric?
Our turmeric has total ash content of 6-8% and acid-insoluble ash below 1%, meeting international standards. Low acid-insoluble ash indicates purity and absence of sand or soil contamination.
What is the volatile oil content?
Our turmeric contains 3-5% volatile oil, which contributes to the characteristic aroma and flavor. Higher volatile oil content indicates fresher, higher-quality turmeric.
What is the shelf life of your turmeric products?
Properly stored turmeric powder has a shelf life of 24 months from manufacturing date. Raw turmeric fingers last 12-18 months. We recommend storage in cool, dry conditions away from direct sunlight.
What are your microbiological specifications?
Our steam-sterilized turmeric meets strict microbiological limits: Total Plate Count <10,000 CFU/g, Yeast & Mold <100 CFU/g, E. coli - Absent, Salmonella - Absent in 25g. These specs meet FDA and EU requirements.
What is the difference between finger turmeric and bulb turmeric?
Finger turmeric refers to the elongated rhizomes (also called 'fingers') while bulb turmeric is the central mother rhizome. Fingers typically have higher curcumin content and are preferred for premium quality products. We primarily supply finger turmeric.
What color specifications do you offer?
Our turmeric powder ranges from bright golden-yellow to deep orange depending on variety. We can provide color values (L*, a*, b*) on request. The rich color comes naturally from high curcumin content - no artificial colors are ever used.
Do you test for pesticide residues?
Yes, every batch is tested for pesticide residues covering 400+ pesticides as per EU MRL requirements. Our conventional turmeric uses minimal pesticides, and our organic turmeric is completely pesticide-free.
What is the particle size distribution for your powder?
We offer multiple mesh sizes: 60 mesh (250 micron) for general use, 80 mesh (180 micron) for food processing, 100 mesh (150 micron) for supplements. Custom specifications available on request.
Import & Export
What is the HS code for turmeric?
The HS code for turmeric varies: 0910.30 for turmeric (whole or ground), 0910.30.10 for crushed/ground turmeric, 1302.19 for turmeric oleoresin/extract. The specific code may vary by country - we provide correct HS codes for your destination.
What documents do you provide for export shipments?
We provide comprehensive documentation: Commercial Invoice, Packing List, Bill of Lading/Airway Bill, Certificate of Origin, Phytosanitary Certificate, Certificate of Analysis (COA), FSSAI Health Certificate, and any destination-specific certificates required.
Can you help with import clearance in my country?
We provide all documentation required for import clearance. While you need a customs broker in your country, we assist with Prior Notice (for USA), EU import requirements, and any destination-specific compliance needs.
What Incoterms do you work with?
We offer flexible Incoterms: Ex-Works (EXW), FOB (Free on Board) from Indian ports, CFR (Cost and Freight), CIF (Cost Insurance Freight), and DAP (Delivered at Place). Most customers prefer FOB or CIF terms.
Which ports do you ship from?
We primarily ship from Chennai Port and Krishnapatnam Port for sea freight. For air freight, we use Hyderabad International Airport or Chennai Airport. Port selection depends on destination and shipping line availability.
Do you handle export documentation for first-time importers?
Yes, we have extensive experience helping first-time importers navigate the process. We provide guidance on required permits, help with documentation, and can connect you with reliable freight forwarders and customs brokers.
What are the import duties for turmeric in the USA?
Turmeric imports to the USA generally face 0% duty under most tariff classifications. However, regulations change - we recommend checking with your customs broker for current rates. We provide accurate HS codes to ensure proper classification.
Can you ship to bonded warehouses?
Yes, we can ship to bonded warehouses or free trade zones. This allows you to defer duties until goods are released for domestic consumption. We have experience shipping to bonded facilities in USA, EU, and Middle East.
What insurance do you provide for shipments?
For CIF terms, we provide marine cargo insurance covering 110% of invoice value. For FOB terms, you arrange your own insurance. We use reputable insurers and can provide certificates of insurance as needed.
How do you handle shipping delays or damages?
We maintain transparent communication throughout shipping. For delays, we proactively update you and work with shipping lines for solutions. For damaged goods (rare with proper packaging), we assist with insurance claims and can arrange replacement shipments.
Industry Applications
Which industries use your turmeric products?
Our turmeric serves multiple industries: Food Processing (curry powders, seasonings), Pharmaceutical (supplements, medicines), Cosmetics (skincare, haircare), Beverages (golden milk, turmeric lattes), Nutraceuticals (capsules, tablets), Ayurveda (traditional medicines), and Animal Feed.
Is your turmeric suitable for supplement manufacturing?
Yes, our turmeric powder and extract meet pharmaceutical-grade standards with documented curcumin content, low heavy metals, and microbiological purity. We provide full documentation including HPLC analysis for curcuminoid content.
Can food manufacturers use your turmeric directly?
Absolutely. Our steam-sterilized turmeric powder is ready for direct use in food manufacturing without additional processing. It meets all food safety standards including FSMA (USA) and EU food safety regulations.
Do you supply turmeric for cosmetics applications?
Yes, we supply cosmetic-grade turmeric powder and extract. Our products are tested for heavy metals at cosmetic-grade limits and have consistent color properties. We can provide additional stability and compatibility testing data.
What curcumin content is recommended for different applications?
Food coloring: 3-5% curcumin is sufficient. Supplements: 5-7% or higher preferred. Pharmaceutical: Often use 95% curcumin extract. Cosmetics: 3-5% for natural products, extracts for concentrated formulas. We help match product to your application.
Can you customize turmeric specifications for my product?
Yes, we offer customization for mesh size, curcumin content specification, organic certification, packaging, and labeling. Tell us your requirements and we'll confirm if we can meet them or suggest alternatives.
Sobre a JJ Spices
Onde sua cúrcuma é cultivada?
Nossa cúrcuma é cultivada em nossas próprias fazendas e fazendas parceiras em Duggirala, Andhra Pradesh, Índia. Esta região é renomada por produzir cúrcuma de altíssima qualidade com teor de curcumina naturalmente alto.
Posso visitar suas instalações?
Sim, damos as boas-vindas a visitas às instalações e tours pelas fazendas para consultas comerciais sérias. Entre em contato conosco com antecedência para agendar uma visita. Estamos localizados em Duggirala, Andhra Pradesh, facilmente acessível de Vijayawada.
Há quanto tempo vocês estão no negócio?
A JJ Spices foi fundada por Devendranadh Pasam com mais de 20 anos de experiência na indústria de cúrcuma. Nossa equipe combina conhecimento tradicional de cultivo com práticas modernas de controle de qualidade.
Vocês vendem apenas cúrcuma?
Embora a cúrcuma seja nossa especialidade e foco principal, também podemos fornecer outras especiarias de nossa rede de agricultores confiáveis na região. Entre em contato conosco para requisitos específicos.
Ainda Tem Perguntas?
Nossa equipe está pronta para ajudar com quaisquer perguntas sobre nossos produtos, preços ou requisitos de exportação.
