ప్రధాన కంటెంట్‌కు వెళ్ళండి
హోమ్/వనరులు/స్పెసిఫికేషన్లు

టెక్నికల్ స్పెసిఫికేషన్లు

అన్ని JJ Spices పసుపు ఉత్పత్తుల కోసం పూర్తి టెక్నికల్ డేటా షీట్లు. ప్రొక్యూర్‌మెంట్, నాణ్యత నియంత్రణ మరియు సమ్మతి కోసం రిఫరెన్స్ స్పెసిఫికేషన్లు.

పసుపు పొడి స్పెసిఫికేషన్లు

5-7% కర్క్యుమిన్ తో ప్రీమియం గ్రౌండ్ పసుపు

భౌతిక పారామీటర్లు

పారామీటర్స్పెసిఫికేషన్టెస్ట్ మెథడ్
AppearanceFine, free-flowing powderVisual
ColorGolden yellow to orange-yellowVisual / Colorimeter
OdorCharacteristic, aromaticOrganoleptic
TasteSlightly bitter, pungentOrganoleptic
Mesh Size60-100 mesh (customizable)Sieve analysis
Bulk Density0.45-0.55 g/mlUSP method

రసాయన పారామీటర్లు

పారామీటర్స్టాండర్డ్ స్పెక్JJ Spicesటెస్ట్ మెథడ్
Curcumin Content5.0-7.0%5-7% (Guaranteed)UV Spectrophotometry
Moisture≤10%≤9%Karl Fischer / Oven
Total Ash≤7%≤6%Ignition at 550°C
Acid Insoluble Ash≤1.5%≤1%HCl treatment
Volatile Oil≥3.5%≥4%Steam distillation
Crude Fiber≤5%≤4%AOAC method
Starch ContentNatural levelsNo added starchIodine test

హెవీ మెటల్స్ (క్లిష్టమైన భద్రతా పారామీటర్లు)

పారామీటర్రెగ్యులేటరీ లిమిట్JJ Spicesటెస్ట్ మెథడ్
Lead (Pb)≤2.0 ppmNon-detectableICP-MS / AAS
Arsenic (As)≤3.0 ppm≤1.0 ppmICP-MS / AAS
Cadmium (Cd)≤1.0 ppm≤0.5 ppmICP-MS / AAS
Mercury (Hg)≤0.5 ppm≤0.1 ppmICP-MS / AAS

JJ Spices గ్యారెంటీ: 100% లీడ్-ఫ్రీ - ప్రతి బ్యాచ్ COA తో టెస్ట్ చేయబడింది

మైక్రోబయోలాజికల్ పారామీటర్లు

పారామీటర్స్టాండర్డ్ స్పెక్JJ Spicesటెస్ట్ మెథడ్
Total Plate Count≤100,000 CFU/g≤50,000 CFU/gISO 4833
Yeast & Mold≤1,000 CFU/g≤500 CFU/gISO 21527
E. coliAbsent/gAbsent/gISO 16649
SalmonellaAbsent/25gAbsent/25gISO 6579
Coliforms≤100 CFU/g≤10 CFU/gISO 4832

ఆఫ్లాటాక్సిన్లు (మైకోటాక్సిన్లు)

పారామీటర్రెగ్యులేటరీ లిమిట్JJ Spicesటెస్ట్ మెథడ్
Aflatoxin B1≤5 ppb≤2 ppbHPLC / ELISA
Total Aflatoxins (B1+B2+G1+G2)≤10 ppb≤4 ppbHPLC / ELISA

పచ్చి పసుపు స్పెసిఫికేషన్లు

తాజా మరియు ఎండిన పసుపు రైజోమ్‌లు/వేళ్ళు

భౌతిక పారామీటర్లు

AppearanceWhole rhizomes/fingers
Color (external)Light brown to tan
Color (internal)Deep orange-yellow
Size (fingers)3-6 cm average
FormFresh or dried

రసాయన పారామీటర్లు

Curcumin Content5.0-7.0%
Moisture (Fresh)70-80%
Moisture (Dried)≤12%
Volatile Oil≥4%

లభ్యత: తాజా పచ్చి పసుపు సీజనల్‌గా అందుబాటులో ఉంటుంది (జనవరి - మార్చి). ఎండిన పసుపు వేళ్ళు సంవత్సరం పొడవునా అందుబాటులో ఉంటాయి. హెవీ మెటల్స్ మరియు మైక్రోబయోలాజికల్ స్పెక్స్ పసుపు పొడి వలెనే ఉంటాయి.

ఆర్గానిక్ పసుపు స్పెసిఫికేషన్లు

సర్టిఫైడ్ ఆర్గానిక్ పసుపు పొడి మరియు పచ్చి

ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్లు

NPOP (India)
National Programme for Organic Production
Certified
EU Organic
European Union Organic Regulation
Available on request
USDA NOP
United States Department of Agriculture
Available on request
JAS
Japanese Agricultural Standard
Available on request

అదనపు ఆర్గానిక్ అవసరాలు

Pesticide Residues
Below detection limits
GMO Status
Non-GMO
Irradiation
Non-irradiated

ఆర్గానిక్ పసుపు అన్ని స్టాండర్డ్ స్పెసిఫికేషన్లను మరియు ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్ అవసరాలను తీరుస్తుంది.

కర్క్యుమిన్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ స్పెసిఫికేషన్లు

స్టాండర్డైజ్డ్ కర్క్యుమినాయిడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్‌లు

అందుబాటులో ఉన్న గ్రేడ్‌లు

గ్రేడ్కర్క్యుమిన్DMCBDMCసిఫార్సు చేసిన వాడకం
95% Curcuminoids≥75%≥15%≥3%Supplements, Pharma
85% Curcuminoids≥65%≥15%≥3%Functional foods
50% Curcuminoids≥40%≥8%≥2%Food coloring

భౌతిక పారామీటర్లు

Appearance
Orange-yellow powder
Solubility
Oil-soluble, water-dispersible with carriers
Particle Size
95% through 80 mesh

ప్యాకేజింగ్ ఆప్షన్లు

స్టాండర్డ్ మరియు కస్టమ్ ప్యాకేజింగ్ అందుబాటులో ఉంది

ప్యాకేజ్ రకంసైజుమెటీరియల్ఉత్తమం దేనికి
Standard Bags25 kgPP woven bags with PE linerBulk powder
Jumbo Bags500 kg / 1 MTFIBC bags with linerLarge volume
Drums25-50 kgHDPE drums with lidExtract, premium powder
Cartons10-20 kgCorrugated boxes with poly linerRetail, export
Raw Turmeric50 kgJute/PP bagsWhole rhizomes

ప్రైవేట్ లేబెలింగ్: మీ బ్రాండ్‌తో కస్టమ్ ప్యాకేజింగ్ అందుబాటులో ఉంది. ప్రైవేట్ లేబెల్ కోసం MOQ: 1 MT. లీడ్ టైమ్: 2-3 వారాలు.

విశ్లేషణ ధృవీకరణ పత్రం (COA)

ప్రతి షిప్‌మెంట్‌తో మీరు అందుకునేది

ప్రతి COA లో ఉండేవి

బ్యాచ్ గుర్తింపు

ప్రత్యేక బ్యాచ్ నంబర్, ఉత్పత్తి తేదీ, గడువు తేదీ

కర్క్యుమిన్ కంటెంట్ (HPLC)

హై-పెర్ఫార్మెన్స్ లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రఫీ ద్వారా 5-7% ధృవీకరించబడింది

హెవీ మెటల్స్ ప్యానెల్

ICP-MS ద్వారా లీడ్ (<0.1 ppm), ఆర్సెనిక్, కాడ్మియం, మెర్క్యురీ

మైక్రోబయోలాజికల్ ఫలితాలు

TPC, E. coli, సాల్మొనెల్లా, యీస్ట్/మోల్డ్ కౌంట్లు

భౌతిక పారామీటర్లు

తేమ, బూడిద, రంగు విలువ, మెష్ సైజు

స్టీమ్ స్టెరిలైజేషన్ సర్టిఫికేట్

FDA/FSMA సమ్మతి కోసం ప్రాసెస్ వ్యాలిడేషన్

సాంపిల్ COA ఫార్మాట్

Product: Turmeric Powder
Batch No: JJS-TP-2024-1215
Mfg Date: 15-Dec-2024
Curcumin: 6.2% (HPLC)
Lead: <0.05 ppm (ND)
Moisture: 8.5%
Salmonella: Not Detected
E. coli: Not Detected
TPC: 23,000 CFU/g
Lab: NABL Accredited

గమనిక: పూర్తి COA లో 25+ పారామీటర్లు ఉంటాయి. అభ్యర్థనపై సాంపిల్ COA అందుబాటులో ఉంటుంది.

EU ఎగుమతి ప్యాకేజ్

  • 500+ పెస్టిసైడ్ రెసిడ్యూ స్క్రీన్
  • EU MRL సమ్మతి సర్టిఫికేట్
  • ఆఫ్లాటాక్సిన్ ప్యానెల్ (EU లిమిట్లు)
  • TRACES NT సిద్ధం

USA ఎగుమతి ప్యాకేజ్

  • FDA ముందస్తు నోటీస్ సపోర్ట్
  • FSVP డాక్యుమెంటేషన్
  • స్టీమ్ స్టెరిలైజేషన్ సర్టిఫికేట్
  • హెవీ మెటల్స్ (FDA లిమిట్లు)

ఫార్మాస్యూటికల్ గ్రేడ్

  • USP/BP/IP సమ్మతి
  • విస్తరించిన హెవీ మెటల్స్ ప్యానెల్
  • రెసిడ్యువల్ సాల్వెంట్లు (ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ అయితే)
  • స్టెబిలిటీ డేటా అందుబాటులో ఉంది

పరిశ్రమ-నిర్దిష్ట అవసరాలు

ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్

  • FSSAI సమ్మతి పారామీటర్లు
  • సహజ రంగు (సింథెటిక్ డైలు లేకుండా)
  • తక్కువ మైక్రోబయల్ కౌంట్లు
  • డిస్పర్షన్ కోసం స్థిరమైన మెష్ సైజు
సిఫార్సు:

పసుపు పొడి (60-80 మెష్)

ఫార్మాస్యూటికల్

  • ఫార్మకోపియల్ గ్రేడ్ (USP/BP/IP)
  • ఫార్మా లిమిట్ల లోపల హెవీ మెటల్స్
  • అధిక కర్క్యుమిన్ కంటెంట్
  • పూర్తి పెస్టిసైడ్ రెసిడ్యూ టెస్టింగ్
సిఫార్సు:

కర్క్యుమిన్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ 95%

న్యూట్రాస్యూటికల్స్

  • స్టాండర్డైజ్డ్ కర్క్యుమిన్ కంటెంట్
  • ప్రతి బ్యాచ్‌కు విశ్లేషణ ధృవీకరణ పత్రం
  • స్టెబిలిటీ డేటా అందుబాటులో ఉంది
  • నాన్-GMO, నాన్-ఇర్రేడియేటెడ్
సిఫార్సు:

ఆర్గానిక్ పసుపు లేదా ఎక్స్‌ట్రాక్ట్

కాస్మెటిక్స్

  • కాస్మెటిక్ గ్రేడ్ ప్యూరిటీ
  • తక్కువ హెవీ మెటల్స్ (కఠినమైన లిమిట్లు)
  • ఫార్ములేషన్ కోసం ఫైన్ పార్టికల్ సైజు
  • రంగు స్థిరత్వం
సిఫార్సు:

పసుపు పొడి (100 మెష్)

కస్టమ్ స్పెసిఫికేషన్లు కావాలా?

మీ నిర్దిష్ట అవసరాలను తీర్చడానికి మేము ఉత్పత్తి స్పెసిఫికేషన్లను అనుకూలీకరించగలము. అనుకూలీకరించిన కోట్ కోసం మీ స్పెసిఫికేషన్లతో మమ్మల్ని సంప్రదించండి.

టెక్నికల్ ప్రశ్నలు: +91 98481 33010