سوالات متداول

محصولات زردچوبه ما حاوی 5-7٪ کورکومین هستند که به طور قابل توجهی بالاتر از میانگین صنعت 2-3٪ است. هر دسته در آزمایشگاه تست می‌شود و با گواهی تحلیل (COA) ارائه می‌شود که درصد کورکومین را تأیید می‌کند.

ما چهار دسته محصول اصلی ارائه می‌دهیم: پودر زردچوبه ممتاز (زردچوبه آسیاب شده)، زردچوبه خام (انگشتان زردچوبه تازه)، زردچوبه ارگانیک (دارای گواهی NPOP) و عصاره زردچوبه (95٪ کورکومینوئیدها). هر کدام از مزارع ما در آندرا پرادش تأمین می‌شوند.

ما هم زردچوبه معمولی و هم زردچوبه ارگانیک گواهی شده ارائه می‌دهیم. زردچوبه ارگانیک ما دارای گواهی NPOP (برنامه ملی تولید ارگانیک) است و می‌توانیم گواهینامه‌های ارگانیک اتحادیه اروپا، USDA یا JAS را برای سفارشات صادراتی در صورت درخواست ارائه دهیم.

هر دسته تحت آزمایش‌های دقیق در آزمایشگاه‌های معتبر برای محتوای کورکومین، سطح رطوبت، فلزات سنگین، باقیمانده سموم دفع آفات و آلودگی میکروبی قرار می‌گیرد. ما گزارش‌های کامل آزمایشگاهی را با تمام محموله‌ها ارائه می‌دهیم. تأسیسات ما دارای گواهینامه ISO 9001:2015 و مجوز FSSAI است.

بله، کاملاً. ما تحمل صفر برای مواد تقلبی مانند کرومات سرب، متانیل زرد یا هر رنگ مصنوعی داریم. زردچوبه ما 100٪ خالص است و برای خلوص با هر دسته تست می‌شود.

بله، تمام پودر زردچوبه ما با بخار استریل می‌شود تا پاتوژن‌ها (سالمونلا، اشرشیا کلی) بدون استفاده از مواد شیمیایی یا تابش از بین بروند. این امر اکنون برای انطباق با FDA و الزامات ایمنی غذایی در ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا و سایر بازارها حیاتی است.

واریته دوگیرالا ما به طور طبیعی 5-7٪ کورکومین دارد، در مقایسه با میانگین صنعت 2-3٪. این به دلیل منطقه رشد خاص ما در آندرا پرادش، شرایط خاک و انتخاب دقیق واریته طی دهه‌ها است.

بله، تمام محصولات زردچوبه ما 100٪ بدون سرب هستند و با هر دسته برای فلزات سنگین (سرب، آرسنیک، جیوه، کادمیوم) تست می‌شوند. این تفاوت کلیدی ما است - ما سطح فلزات سنگین را به خوبی در محدوده‌های ایمنی بین‌المللی تضمین می‌کنیم.

ما پودر زردچوبه را در اندازه‌های مختلف مش ارائه می‌دهیم: مش 60 (استاندارد)، مش 80 (نرم) و مش 100 (فوق‌العاده نرم). اندازه‌های مش سفارشی را می‌توان برای نیازهای خاص ترتیب داد.

MOQ ما بر اساس محصول متفاوت است: پودر زردچوبه - 1 تن (1000 کیلوگرم)، زردچوبه خام - 1 تن، زردچوبه ارگانیک - 1 تن، عصاره زردچوبه - 100 کیلوگرم. برای سفارشات آزمایشی کوچکتر یا نمونه‌ها، لطفاً برای بحث درباره امکانات با ما تماس بگیرید.

می‌توانید از طریق صفحه تماس با ما قیمت درخواست کنید، به ما ایمیل بزنید به [email protected]، یا با +91 98481 33010 تماس بگیرید. لطفاً نوع محصول، مقدار و محل تحویل را برای قیمت دقیق مشخص کنید.

بله، ما نمونه‌ها را برای تأیید کیفیت قبل از سفارشات عمده ارائه می‌دهیم. مقادیر نمونه معمولاً 500 گرم تا 1 کیلوگرم هستند و با هزینه اسمی برای پوشش حمل و نقل ارائه می‌شوند. نمونه‌ها شامل گواهی‌های آزمایش آزمایشگاهی هستند.

برای سفارشات داخلی، ما انتقال بانکی (NEFT/RTGS/IMPS)، UPI و حواله‌های تقاضا را می‌پذیریم. برای سفارشات بین‌المللی، ما انتقال سیمی (TT)، اعتبار اسنادی (LC) را می‌پذیریم و می‌توانیم با شرایط پرداخت مستقر برای مشتریان منظم کار کنیم.

برای سفارشات اولیه، ما معمولاً پیش‌پرداخت لازم داریم. برای مشتریان مستقر با سابقه پرداخت خوب، می‌توانیم درباره شرایط اعتباری به صورت موردی بحث کنیم.

بله، ما به بیش از 15 کشور در سراسر جهان صادر می‌کنیم. ما تمام مستندات صادراتی از جمله گواهی‌های فیتوسانیتری، گواهی‌های مبدأ و هر مستندات خاصی که کشور مقصد نیاز دارد را مدیریت می‌کنیم.

بسته‌بندی استاندارد شامل کیسه‌های PP 25 کیلوگرمی برای پودر، کیسه‌های 50 کیلوگرمی برای زردچوبه خام است. ما گزینه‌های بسته‌بندی سفارشی از جمله ظروف مناسب مواد غذایی، بسته‌بندی خلأ و برچسب‌زنی خصوصی در صورت درخواست ارائه می‌دهیم.

تحویل داخلی در هند معمولاً 5-7 روز کاری طول می‌کشد. زمان‌های حمل بین‌المللی بر اساس مقصد متفاوت است: 2-3 هفته برای حمل دریایی به اکثر مقاصد، 7-10 روز برای حمل هوایی.

بله، ما گزینه‌های تحویل انعطاف‌پذیر از جمله Ex-Works، FOB (Free on Board) از بنادر هند، CIF (هزینه، بیمه، کرایه) به بندر مقصد و تحویل در محل برای مکان‌های خاص ارائه می‌دهیم.

ظرفیت بار کانتینر برای زردچوبه: کانتینر 20 فوتی 12-14 تن، کانتینر 40 فوتی 24-26 تن. ما هر دو گزینه حمل FCL (بار کامل کانتینر) و LCL (کمتر از بار کانتینر) را ارائه می‌دهیم.

بله، ما راهکارهای کامل برچسب‌زنی خصوصی و بسته‌بندی سفارشی ارائه می‌دهیم. می‌توانیم در کیسه‌های برند شما بسته‌بندی کنیم، اندازه کیسه‌های سفارشی ارائه دهیم و مواد بازاریابی شما را شامل شویم. MOQ برای برچسب‌زنی خصوصی معمولاً 1 تن است.

ما مجوز FSSAI برای ایمنی مواد غذایی، ISO 9001:2015 برای مدیریت کیفیت، گواهی NPOP برای محصولات ارگانیک داریم و به عنوان صادرکنندگان در APEDA ثبت شده‌ایم. می‌توانیم گواهینامه‌های اضافی مانند USDA Organic، EU Organic یا Kosher را در صورت درخواست دریافت کنیم.

بله، هر محموله شامل گواهی تحلیل (COA) از آزمایشگاه‌های معتبر است که محتوای کورکومین، رطوبت، فلزات سنگین، سموم دفع آفات، آفلاتوکسین‌ها و پارامترهای میکروبیولوژیکی را پوشش می‌دهد.

بله، پودر و عصاره زردچوبه ما با استانداردهای درجه دارویی مطابقت دارند. می‌توانیم مستندات خاصی که برای تولید مکمل لازم است از جمله آزمایش فلزات سنگین در محدوده‌های فارماکوپه ارائه دهیم.

بله، محصولات و فرآیندهای ما با الزامات FDA ایالات متحده برای واردات مواد غذایی مطابقت دارند. ما با FDA ثبت شده‌ایم و می‌توانیم کمک اطلاع قبلی را برای واردات ایالات متحده ارائه دهیم.

Our turmeric powder maintains moisture content below 10% (typically 7-9%), which is optimal for shelf stability and prevention of microbial growth. We use controlled drying processes to achieve consistent moisture levels.

Our turmeric has total ash content of 6-8% and acid-insoluble ash below 1%, meeting international standards. Low acid-insoluble ash indicates purity and absence of sand or soil contamination.

Our turmeric contains 3-5% volatile oil, which contributes to the characteristic aroma and flavor. Higher volatile oil content indicates fresher, higher-quality turmeric.

Properly stored turmeric powder has a shelf life of 24 months from manufacturing date. Raw turmeric fingers last 12-18 months. We recommend storage in cool, dry conditions away from direct sunlight.

Our steam-sterilized turmeric meets strict microbiological limits: Total Plate Count <10,000 CFU/g, Yeast & Mold <100 CFU/g, E. coli - Absent, Salmonella - Absent in 25g. These specs meet FDA and EU requirements.

Finger turmeric refers to the elongated rhizomes (also called 'fingers') while bulb turmeric is the central mother rhizome. Fingers typically have higher curcumin content and are preferred for premium quality products. We primarily supply finger turmeric.

Our turmeric powder ranges from bright golden-yellow to deep orange depending on variety. We can provide color values (L*, a*, b*) on request. The rich color comes naturally from high curcumin content - no artificial colors are ever used.

Yes, every batch is tested for pesticide residues covering 400+ pesticides as per EU MRL requirements. Our conventional turmeric uses minimal pesticides, and our organic turmeric is completely pesticide-free.

We offer multiple mesh sizes: 60 mesh (250 micron) for general use, 80 mesh (180 micron) for food processing, 100 mesh (150 micron) for supplements. Custom specifications available on request.

The HS code for turmeric varies: 0910.30 for turmeric (whole or ground), 0910.30.10 for crushed/ground turmeric, 1302.19 for turmeric oleoresin/extract. The specific code may vary by country - we provide correct HS codes for your destination.

We provide comprehensive documentation: Commercial Invoice, Packing List, Bill of Lading/Airway Bill, Certificate of Origin, Phytosanitary Certificate, Certificate of Analysis (COA), FSSAI Health Certificate, and any destination-specific certificates required.

We provide all documentation required for import clearance. While you need a customs broker in your country, we assist with Prior Notice (for USA), EU import requirements, and any destination-specific compliance needs.

We offer flexible Incoterms: Ex-Works (EXW), FOB (Free on Board) from Indian ports, CFR (Cost and Freight), CIF (Cost Insurance Freight), and DAP (Delivered at Place). Most customers prefer FOB or CIF terms.

We primarily ship from Chennai Port and Krishnapatnam Port for sea freight. For air freight, we use Hyderabad International Airport or Chennai Airport. Port selection depends on destination and shipping line availability.

Yes, we have extensive experience helping first-time importers navigate the process. We provide guidance on required permits, help with documentation, and can connect you with reliable freight forwarders and customs brokers.

Turmeric imports to the USA generally face 0% duty under most tariff classifications. However, regulations change - we recommend checking with your customs broker for current rates. We provide accurate HS codes to ensure proper classification.

Yes, we can ship to bonded warehouses or free trade zones. This allows you to defer duties until goods are released for domestic consumption. We have experience shipping to bonded facilities in USA, EU, and Middle East.

For CIF terms, we provide marine cargo insurance covering 110% of invoice value. For FOB terms, you arrange your own insurance. We use reputable insurers and can provide certificates of insurance as needed.

We maintain transparent communication throughout shipping. For delays, we proactively update you and work with shipping lines for solutions. For damaged goods (rare with proper packaging), we assist with insurance claims and can arrange replacement shipments.

Our turmeric serves multiple industries: Food Processing (curry powders, seasonings), Pharmaceutical (supplements, medicines), Cosmetics (skincare, haircare), Beverages (golden milk, turmeric lattes), Nutraceuticals (capsules, tablets), Ayurveda (traditional medicines), and Animal Feed.

Yes, our turmeric powder and extract meet pharmaceutical-grade standards with documented curcumin content, low heavy metals, and microbiological purity. We provide full documentation including HPLC analysis for curcuminoid content.

Absolutely. Our steam-sterilized turmeric powder is ready for direct use in food manufacturing without additional processing. It meets all food safety standards including FSMA (USA) and EU food safety regulations.

Yes, we supply cosmetic-grade turmeric powder and extract. Our products are tested for heavy metals at cosmetic-grade limits and have consistent color properties. We can provide additional stability and compatibility testing data.

Food coloring: 3-5% curcumin is sufficient. Supplements: 5-7% or higher preferred. Pharmaceutical: Often use 95% curcumin extract. Cosmetics: 3-5% for natural products, extracts for concentrated formulas. We help match product to your application.

Yes, we offer customization for mesh size, curcumin content specification, organic certification, packaging, and labeling. Tell us your requirements and we'll confirm if we can meet them or suggest alternatives.

زردچوبه ما در مزارع خودمان و مزارع شریک در دوگیرالا، آندرا پرادش، هند کشت می‌شود. این منطقه به تولید برخی از با کیفیت‌ترین زردچوبه‌های جهان با محتوای کورکومین طبیعی بالا شهرت دارد.

بله، ما از بازدید از تأسیسات و تورهای مزرعه برای استعلام‌های تجاری جدی استقبال می‌کنیم. لطفاً برای برنامه‌ریزی بازدید از قبل با ما تماس بگیرید. ما در دوگیرالا، آندرا پرادش، به راحتی از ویجایاوادا قابل دسترسی هستیم.

JJ Spices توسط دوندراناده پاسام با بیش از 20 سال تجربه در صنعت زردچوبه تأسیس شد. تیم ما دانش کشاورزی سنتی را با شیوه‌های کنترل کیفیت مدرن ترکیب می‌کند.

در حالی که زردچوبه تخصص و تمرکز اصلی ما است، می‌توانیم سایر ادویه‌ها را نیز از شبکه کشاورزان مورد اعتماد خود در منطقه تأمین کنیم. برای نیازهای خاص با ما تماس بگیرید.